第一次知道包子也有柳叶状的。

每次进私房小菜，都大咽口水，感慨同样是两只手，可有的人的只能叫做爪儿，不能称为手，比如我。

昨天看翠花贴了做黄米粘豆包的，让我想起在童年冬天的美食，沾着白糖吃的热腾腾的粘豆包，家里从没自己做过，总是从市场上老乡那买来，封冻在阳台上，然后取回加热。童年冬天的一大美食啊。没想到在美国居然能自己作。

今天看到纳米生物的好贴，《今夜的柳叶包让你如此寂寞 》，大概来源于一首歌《今夜让我如此寂寞》，记不太清了。图文并茂地说明解释，让俺开了眼，知道了包子不仅仅是园的，饺子形状的，还有这么纤巧的包子褶左右对称，弯月一样的柳叶状，而且是胶东半岛的特色。

感慨人生之妙，准备有时间自己也尝试一下。

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=852258

更感慨地是如一明智观者所云：

看写法就知道是博士，和远方的雪花是一个风格
每张图都有特别要传达的信息和意图。
照片不讲究色彩绚丽，但绝对清晰，距离够近。
很多实物都同时有参照物比较大小尺寸。

呵呵，文如其人啊。

有些图文，追求华美，给人美感，但缺少实物对比与实用，所以让观者少了些创作模仿的热情。

有的一昧地追求外在的色彩，与装饰，乃至自我感觉，少了些内涵味道与朴实，乃至深度。

当然每个人的阅历，乃至对生活，对事物的理解与关注的角度不同往往决定了彼此看事情的结果，乃至做出佳肴的效果。

但这些看似无形无心的东西，往往更暴露一些本质的差异，当然秀佳肴如卖瓜，自己欢喜也未尝不好。

但对读者来讲，就像看艺术品一样，说起来还是多看上品，容易感应，更容易模仿的，更养眼不是。

喜欢柳叶包这样的文章，说明实用，文风朴实，信息详实，容易模仿操作，还透着淡淡地乡愁。亦如一部说明书，没有华美的修饰，与罗嗦，句句都是不可缺少的客观写实。

柳叶包很美丽，更美丽的不是那左右对称的包子褶，而是唤起了我们深藏在内心深处的思乡情结，还有那永远难以更改的中国胃的慰籍。