无骨凤爪是怎样做出来的(多图)

高山流水遇知音,从此为你乱弹琴.痴人说梦逢知傻,有空为你胡乱码.
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“加工”过程:凤爪先用开水煮至半熟,再用刀在鸡爪背上划三道口子,然后用手掰开皮,用牙齿啃咬下骨头。 
 


 
 


 


 
 

 原来无骨凤爪是这样去骨的――这些每天用嘴“加工”出来的无骨凤爪流向一些市场、餐馆,被制成泡椒凤爪等“美味”食品。

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责任编辑:陈柏圣         来源:长沙社区

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