明天又要爬梯去了，赶紧的先把上个月在艾大拿家的强大爬梯片片贴上。
祝大家感恩节快乐，吃好玩好！
～～～～～～～～艾大拿家的十月盛宴～～～～～～～～
三杯鸭
辣椒鱼
彩椒鱿鱼
百合虾仁
豆泡嵌肉
红烧肉
粉蒸肉
咖喱鸡丁
翠花排骨
炸辣酱鸡
豆支排骨
熏鱼
辣椒釀肉
酸甜枸杞山药
枸杞山药（艾大拿方子）：
糖醋汁-- 白醋里放白糖提前一小时泡上。
构杞泡水洗净。山药去皮切片。
山药下锅急火翻炒。放盐少许，加构杞。炒片刻加糖醋汁。 再翻几下出锅。
蚂蚁上树
银鱼韭菜花
豆干芹菜
凉拌腐竹
芹菜木耳
京酱肉丝
京酱肉丝（艾大拿方子）：
用的是甜面酱做的. 那一合辣酱是我为吃素的朋友准备的. 可以用黄瓜沾着吃.结果大家发现加在肉和饼里也好吃. 歪打正着:-)
Ok. 现在说作法：
食材：油，韩国辣酱， 鸡蛋。
。 我把酱炸了一下放点水 -- 锅里放油（像平常炒菜的量）烧热。下辣酱 急炒 再放水大概一倍的水。翻炒一分钟
。 打了一个鸡蛋在里面.
鲍菇青菜
香菇上海青
豆苗
炒年糕
云南凉面
酱牛肉
芝麻饼
紫薯
春卷
八宝婆的正宗八宝饭
八宝二婆（哈哈～～）的山寨八宝饭
火腿月饼
豆沙果仁月饼
甜酒酿
酸菜粉丝白肉汤
酸菜白肉的作法（艾大拿方子）：
食材：酸菜（北方的）。五花肉一条。猪脊骨一包。
。 肉和骨加水熬汤。 （先少放水煮开倒掉洗净）再放水熬汤。 20分钟后把肉取出晾凉切片待用。骨头继续熬1+ hr.
。 酸菜洗好，切细丝。炒锅放油（多些）煸炒片刻。
。高汤熬好，把骨头捞出， 加入肉片，酸菜。煮10分钟。加入粉丝再煮3-5分钟 即可。
酸菜鱼汤
天津打卤面卤 （用高汤加肉片，红烧肉，香菇，木耳，金针菜，油面筋，腐竹，笋片煮出味道之后勾芡，然后打进蛋花）
手擀面（面条机里过了十遍）
荠菜包子
梨子派
紫汤团酒酿
水果
美味流水席
身边的美丽也贴出来分享
Life is beautiful！
