美丽人生（四）

从国内回来，我做饭的热情空前高涨起来。这倒不是因为我们格外钟情于国内精致的美味，因为真正吸引我们的是那些我们以前常常吃到的早点小吃，象食为天浓稠的老豆腐、皮薄馅大的云饨、新亚的小笼。早晨的大快朵贻之后，真正到了中饭晚饭的时候，家人朋友都领着我们去装潢精美的饭店，反到没那么好的胃口了。不过，看到这些美丽的菜式，倒真是让人心怀喜悦，再配上那些别致的杯盘碗筷，更显得可爱。人们说美食美器，这山珍海味，需要做得仔细。一桌子的花团锦簇，连味道都变得不一般了。

我对于瓷器的热爱可能是与生俱来的，却直到结婚成家才突然觉醒。爸爸就是特别喜爱漂亮东西的人，他在物质极其馈乏的年代形成的收藏癖我是没有，可是在买瓷器和餐具上是个例外。就算在刚来美国读书最困难的日子，我们用的餐具也是成套的。在暗黄的灯光下，朋友送的小餐桌上，几个从Kroger买的五十美分一个的盘子一摆，我们也一样请好友吃饭--虽然厨艺未必精湛，但每次我都准备得很认真。我喜欢那种温暖的感觉，那是我们艰苦岁月里快乐的一部分。

平时自己吃，不可能准备这么多的食物，但我也喜欢把菜做得漂亮整齐。生活中的琐琐碎碎，经过了这些小小的美丽，象被过滤了。而记忆里被沉淀的，常常是这些象花朵一样的时刻。也有的时候，我们会大吵一架，我们都会说伤心的话。但是我想，这些我们共同走过的时光，这些定格在心灵深处的片断，也许就是我们一点一滴存进感情的银行里去的。我们开车从东到西又从西到东，从北到南又从南到北，我们在滑雪场尖叫，在大雪纷飞的时候屏着气急跑，一起贴过刷油漆的胶带，一起种百合和郁金香。我们有共同的朋友，和朋友在一起，也许说的是金融危机这样的话题，也可能是家常里短。这些岁月，真得是美丽的。

是啊，人只有这么大的胃，只能睡一张床，可是两个人一起，还是不断地努力。我不想为物所累，可是却愿意享受这个过程。青草的香气、红叶的绚烂，让我们感受自然的美；晶莹的水晶、洁白的瓷器，让我们有欢喜的心情。以前，我们享受在买到打折虾的喜悦，现在，结婚八年，我们一样珍惜这生活中点点滴滴的快乐。

记得当初选择来美国的时候，很多朋友觉得风险很大，不是很同意。毕竟在国内工作了一段时间，有稳定的基础，来了美国，一切又要重新开始。的确，重新读书，过拮据的生活，要放弃很多东西。但即使在最困难的时候，我也从没后悔过。当然，最重要的是因为可以两个人在一起，但又不完全是--生命是这样的可喜，因为年轻，才有勇气经历更多。物质上的丰厚，不能完全取代经历的宝贵。

我十九岁信主，非常喜爱在《圣经》传道书里的一段话，就让我把它放在这里吧：

凡事都有定期，天下万务都有定时。生有时，死有时。栽种有时，拔出所栽种的，也有时。杀戮有时，医治有时。拆毁有时，建造有时。哭有时，笑有时。哀恸有时，跳舞有时。抛掷石头有时，堆聚石头有时。怀抱有时，不怀抱有时。寻找有时，失落有时。保守有时，舍弃有时。撕裂有时，缝补有时。静默有时，言语有时。喜爱有时，恨恶有时。争战有时，和好有时。这样看来，作事的人在他的劳碌上有什么益处呢？我见神叫世人劳苦，使他们在其中受经练。神造万物，各按其时成为美好。又将永生安置在世人心里。（永生原文作永远）然而神从始至终的作为，人不能参透。我知道世人，莫强如终身喜乐行善。并且人人吃喝，在他一切劳碌中享福。这也是神的恩赐。我知道神一切所作的，都必永存，无所增添，无所减少。神这样行，是要人在他面前存敬畏的心。

最后，再放在几张昨天家里饭宴的照片。热菜没有来得及照，只能想像一下了，有西芹虾仁、蚝油东瓜、糖醋小排，本来还有一个豉汁鸡丁，因为忘了化冻，就用著名的翠花捧骨顶上，还有我家的招牌羊肉串，非常美味噢！

零食：牛肉干、火鸡脯、茶叶蛋、毛豆
前两个都是参照私房版主毛毛妈的方子做的，味道很好。不过牛肉干比较麻烦，推荐火鸡脯（原贴是猪肉脯），极其简单。



来几张近景，我不会摄影，也懒得用Photoshop，模模乎乎啦！









凉菜：凉拌土豆丝、酸辣藕、酱牛肉、冰糖竽泥
酱牛肉的火候过了，还有这次买的干红椒一点不辣，不过总体上过得去吧。





水果和花:





新年愉快，谢谢大家！