很是惭愧啊,俺们家的年夜饭被师爷给忘记拍照了,没法上了。所以呢这次只能上个前几天小二哥和俺们干女儿生日小聚的帖子。
俺自己烤的小面包,加上熏三文鱼做的点心
火腿卷上阿拉伯蜜枣和杏仁烤的火腿卷
生日蛋糕
咱们家的两位寿星佬
老大带过来的卤蛋
葱油虾
卤猪手
四喜烤麸
剁椒鱼
梮红蟹
今年的生日宴会简单了一些,原因就是俺们马上就要出差去纽伦堡参加展会。德国最近天气骤冷,大雪纷飞。已经有好几年没有见到这么大的雪了,让俺想到了很久很久以前。同事们一行七人下榻于一个乡村小旅店里。
看看这雪大的,高速公路只能开60公里,慢得要死。出差的时候最痛恨下雪了。
这个就是那个小村子,超级小!
乡村小旅店门口挤满了车。
后面的车也都堵死了
早晨起来望向窗外,一片晨曦中的寂静
好厚的雪啊
早餐后出去逛逛,顺便拍两张雪景:旅店们口的小教堂
旅店附近没有多少停车位,俺几乎每天都要穿着高跟鞋从这里滑下来,很郁闷。
二哥在扫雪,俺很勇敢的站在外面拍照片
每天早上去展会都是这样大雾蒙蒙的。
秀秀咱的小旅店,外面大雪纷飞,里面温暖如春。
春意盎然
这家餐厅在附近小有名气,多次获得奖项
这栋栋叫做Fleischkaese,就是一种肉茸,也属于自产自销
Feldsalat,一种生菜。中文叫啥俺就不知道了。
黑色意大利宽面条(Tagliatella)配上虾仁海鲜,有一点中餐的味道
烤羊排,上面一层是被烤酥了的奶酪。
巴伐利亚州 Franken 地区的特产:小牛肘子。按份量一个够两个人吃,但是看样子三个人吃也一点儿问题没有。
也是本地区的特产:糯糯土豆球(Kartoffelknoedel)
这东东叫Carpaccio,来自意大利的厨房。是一种被切得非常非常薄的生牛肉。很好吃的哈,很推荐,谁有机会一定要品尝一下。
小猪排(Schweinelendchen),配上自家做的炸土豆泥。据俺看,土豆泥比猪排好吃多了。
这个也不错,很推荐:小牛面颊肉,做法很像中餐的红烧,又酥又软。
维也纳炸牛排(Wiener Schnitzel),这个是德国和奥地利国餐之一,大家都很熟悉,就不多介绍了。
洋葱牛排(Zwiebelrostbraten),也是南德的一道名菜
俺订的新品种:烤金枪鱼
刚从展会回来就听到新消息:俺的诤友,号称斯图头号懒人的灰太懒同学居然要回国了,而且很急,二月底就走,让俺大为吃惊。居然这样的懒人屁股都坐不住,要回国了。中国都快变成围城了:在里面的还是想出来,在外面的都想着回去。正好从展会回来,叫上大家一起来家里聚聚。咳,下次聚会估计要去上海了。灰太懒和太太来得早,先出去踏踏雪景,就在我家附近的一个小城的城堡上。
近期情况汇报到此结束,祝私方的兄弟姐妹们虎年虎虎有生气,身体健康,万事如意。