六人份 1997年1月
在中国店买了一包蚵仔面线，塑胶纸袋上注明“六人份”。回家按袋上的指示加水煮。雷胖的妈妈皱着眉说：“这怎么够六人份？”雷胖在一旁笑道：“够六个人吃，没保证你吃饱。”
有一次收到一份婚礼请柬。彼此关系很疏远，不过是点头知交。新郎的父母这么大张旗鼓地发武林帖，大概要打抽丰我杞人忧天地对雷胖说：“乖乖，连我们都请上了，他是不是把全Houston 的老中都请上了？请柬上又不要求R.S.V.P.到时候馆子里坐不下怎么办？菜不够吃怎么办？” 雷胖老神在在地说：“请你吃饭，没说请你吃饱。”
同样的逻辑：有人看了我写的“腴润之美”之后，好奇地问我：“你会不会做啊？”我回答说：“会做，不保证好吃。”
