Mike and Ann
宁子第一次见到 Mike 是在半年前的一个夜晚。
宁子把一位手捧一本书的长者带到Ａ７座位上后就忙别的事去了。过了一会儿，正在受训作企台的刚从ＤＵ毕业的ＭＢＡ生告诉宁子：Ａ７的客人是个大人物：刚从北京上海回来，又要去台湾香港。宁子对大人物不感兴趣，但很喜欢跟周游世界的人聊天，因为宁子自己也酷爱旅游。
等长者快吃完时，宁子亲自去上单，“顺便”与长者聊起来。从长者的言语中宁子有种直觉：他很可能与江子夫是同行。宁子鼓足勇气很礼貌地问长者：“您介不介意我问您在哪儿高就？”
“ EchoStar.”
“ 真的呀。我先生在那儿工作了十年＂．
“哪个部门？”
“工程部。”
“是我组建了那个部门。你回家去告诉你先生，就说 Michael Dugan 是你的朋友，看他有什么反应．＂
＂您有没有名片？＂
“你等着，我去车里给你拿。”
Mike 告诉宁子：他在 Echostar 工作了几十年，是创办者的朋友，后来离开了一段时间，最近又被创办者招回。
临走时， Mike 主动给宁子一个拥抱，让宁子受宠若惊。
回家后，宁子问子夫听没听说一个叫 Michael Dugan 的人。子夫说听说过。这人好像是老板的好朋友，与老板一起打拼天下。后来离开了一段时间，最近好像又回来了。宁子给子夫看 Mike 的名片，子夫知道一定是 Mike 去宁子那儿吃饭了。宁子说 Mike 瞒和蔼可亲的。子夫说那都是表面的 . 宁子不以为然。十几年的阿庆嫂让她还能区分以诚相待和虚情假意。她觉得 Mike 属于那种越有本事越谦卑，越有钱越低调的人。
第二次， Mike 又独自一人来。宁子亲自接待了他。聊天中 Mike 说他的妻子嘴很刁。宁子说没关系，下次她来宁子亲自接待她。
第三次， Mike 真的把夫人带来了。可惜那次是周六，宁子一直在忙后厅的铁板区，直到 Mike 夫妇快吃完了她才看见前厅的他俩。宁子赶紧去打招呼，问 Mike 夫人吃的怎样。 Mike 说她想吃 Sea bass ，但没找到，结果吃的是炸的 Seafood Tempura 。宁子很抱歉，指着菜单里的 Sea bass 告诉 Mike 夫人下次来直接找她，宁子保证让她满意。
第四次，周五，前厅缺人，后厅热火朝天。 Mike 夫妇吃铁板。宁子在前厅拳打脚踢。等到 Mike 夫妇快吃完时，宁子快步到离前厅最远的铁板 8 号台。象老朋友样专门询问两人吃的怎样，有没有 Have Fun 。 Mike 夫妇很满意，宁子亲自为 Mike 的夫人打包，并告诉她今天前厅缺一人，说今天是自己的“ Employee Appreciation Day ”。 Mike 夫人大笑。宁子没有询问同桌的其他六位客人，是为了给足 Mike 夫妇面子。
从此， Mike 夫妇都选 Weekday 来，宁子有足够的时间与他们聊天。
第五次， Mike 夫妇坐前厅，宁子介绍 Mike 夫人吃 Terriyaki 的东西。它不炸，只是 Grill ，很健康，放在 Hot Plate 上端出来，很香。 Mike 夫人点了 Terriyaki 虾，吃得很满意。宁子如释负重。
以后， Mike 永远点 Sushi ，他夫人永远点 Terriyaki 。
2009 年 11 月 8 日早晨 10 点，宁子在 CNBC 里听到了 Michael Dugan 被任命为 Echostar 的 President 和 CEO 的新闻。宁子打电话问子夫有没有这回事，子夫说他今早刚从公司的 Email 里看到。宁子问：
“那他下次来我是不是该说 Congratulation 呀。”
“其实他现在的官没他以前大，以前 Dish 同 Echostar 还没分开。现在的职位其实只有以前的一半。”
“那我到底可不可以祝贺呀 ? ”
“当然可以。”
当天晚上， Mike 就带了几个有气质的人来吃铁板。宁子在 Greeting 时就真诚地说：“ Congratulation ， Mike 。 I’m so happy for you ”。
Mike 温和地说： “ Thank you. Now your husband works for me.”
宁子给了 Mike 一行人一专桌，选了一最好的铁板师傅给他们。
Mike 问宁子“ How’s your husband?”
“ He is fine. Thank you for asking. He might go to Taiwan next month.”
“ 公司派他去一定不光是因为他懂中文“。
结帐时，是 Mike 的客人买的单。宁子看到 Amex 的黑卡，恭维地说：
“ I like your card. ”
Mike 问 “ Why do you like his card? ”
“ Because it’s the Black Card. ”
Mike 开玩笑：“ OK, we’ll ask your husband get you a Black Card. ”
过了几天， Mike 又带了两位印度人来酒吧等人。看上去都是玩高科技的。宁子与 Mike 闲聊。言语中宁子感觉到 Mike 在招兵买马。宁子问 Mike ：
“ You are trying to recruit them, aren’t you?”
“ You are very smart.”
“ I used to work for Panda Express as a GM for 4 years. I’ve learned a lot from them and I’ve been brain washed a lot.”
“ Running this restaurant must be much easier than in Panda.”
“ True. I choose to work here because I’ve known the owner for 16 years.”
人到齐后，宁子把他们带到铁板区，给了他们一专桌。一最好的师傅。
送单前，宁子送了一盘精美的甜点。玩笑道：“ Now since my husband works for you, I got to butter up you.” 全场大笑。
是印度客人付的帐，宁子 16 年来第一次看到印度人牵 20% 小费。真是任何地方都有左中右。
以后， Mike 有时自己来，有时带夫人来。如果是自己来，那夫人一定是跟朋友在周游世界。宁子很爱和 Mike 夫人聊天。
Mike 夫人跟 Mike 去过北京上海。每次来吃饭都背者在北京买了蓝色细碎花帆布包。穿者在中国买的印有中国特色的运动服，说话跟 Mike 一样，慢条斯理，平易近人。一点都不象一个大公司 CEO 的夫人，更不象在世界各地都有房地产的地主婆。宁子深叹真是人不可貌相，海水不可斗量。
12 初，江子夫被公司派到台湾工作两个星期。当天晚上， Mike 夫妇来吃饭。对宁子说：“ We just want to check you are alright.”
“ Thank you. He is in the sky now.”
Mike 夫人对宁子说：“你跟你先生瞒好的奥，一个白天工作，一个晚上工作，没时间吵架奥。”
宁子笑着答：“对啊，这样可以保持感情的新鲜感。而且在我女儿上大学前，他跟我女儿的 Schedule 同步，这样可以照顾孩子。”
Mike 插话：“很难看出你的孩子已经上大学了。”
宁子知道这是在恭维她看上去很年轻，习惯的说：“ Thank You 。”
新年刚过， Mike 晚上一人来吃饭。临走前兴奋地指着窗外的车：“看！我新年的礼物。”
宁子在黑暗中隐约看到一奔驰，“您夫人送给您的？”
“我自己犒赏我自己的。”
“ Wow ， nice car 。”
“ Thank you.”
“ 上星期五是我来美国 16 年纪念日，我给我自己买了一台粉色的 Sony 手提电脑。”
“ Nice brand. ”
“ Thank you. ”
“ Good night. ”
“ Good Night 。”
每次 Mike 夫妇来宁子都想直接跟 Mike 夫人打招呼，但宁子没记住她的名字。
昨晚 Mike 独自一人来时，带了一大堆信件铺在桌上，宁子笑着问他要不要雇一个秘书， Mike 头也没抬地应付：可以考虑。看来真的是很忙。
上账单前，宁子给了他一盘精美的水果（ Mike 曾说过他夫人爱吃甜点，他不爱。）蹲下来，头与 Mike 的肩齐平。诚恳地对 Mike 说：
“ Mike ，我知道您曾告诉过我您夫人的名字，不过很对不起，您只说过一次，我没记住。您介不介意再告诉我一次？”
“难怪 …… 没关系。她叫 Ann 。”
“非常感谢。下次你们俩再来时，我一定先跟她打招呼。”
“ That will be nice. ”
临走时， Mike 给宁子签了 30% 的小费。
看来，勇敢真诚地承认错误是会赢得尊重的。
