假期，几个朋友来家里小聚，大家到得都比较早，老公就跟在我后面催！于是乱了手脚，马马虎虎的拍了几张，好不好的就不说了，既没拍全也没合影，唉！
腊肉炒荷兰豆
1. 腊肉蒸15分钟.
2. 切成薄片.
3. 油热后放入蒜片红辣椒炒香.
4. 放入腊肉炒2分钟.
5. 放入荷兰豆，和木耳炒2分钟.
6. 放少许酱油和糖即可.
糖醋里脊
1.里脊肉切成条，加姜粉少许腌制，蘸蛋黄液后，挂糊炸过。
2.锅内留少许底油，爆香葱蒜末，加黄瓜丁少许翻炒。
3.将盐、白糖、、醋、米酒、香油、酱油、生粉混合调成汁，入锅后，即放入肉翻炒，收汁后出锅.
凉拌包菜
1.包菜,黑木耳,红辣椒切丝
2.放入开水中烫秒中,迅速放入冰水中投凉,沥干水
3.放盐,糖,白醋,介沐酱拌匀
蒸玉米面发糕
是毛毛妈的,大家都很喜欢.谢谢毛毛妈!
干锅羊肉
1. 油烧热加白糖煎出糖色，羊排一斤剁成小块放入翻炒上色。加切好的葱姜花椒继续翻炒2分钟。
2. 加入切好的茶树菇,发好的笋干和木耳，加盐糖，老抽和料酒，炒均匀后，倒些泡茶树菇后沉淀干净的汤水，大火加盖烧。
3. 20分钟后揭去盖收干汁水就可以了
4. 装盘上菜!
还有几个菜没来得及露脸.......凑和看看吧!第一次在法坛发贴,大家轻拍.
