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螃蟹的清洗处理
螃蟹的清洗处理
2010-09-20 10:48:48
乡下来的人
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给我悄悄话
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我一般是这样。
工具:旧牙刷,涂果酱的刀
1。带上手套,把螃蟹的两个大脚掰下来。再把肚子翻开剥掉。
2。找一把牙刷(毛硬一点比较好),先把螃蟹的脚和壳的外面刷干净。
3。找一把涂果酱的刀,从螃蟹的有缝的地方撬进去,把整个螃蟹打开。
4。把螃蟹里边的鳃毛(须)用剪刀剪掉或直接用手扯掉也行。其他的脏东西也清理掉。
5。再用牙刷把螃蟹里外都刷干净。同时用水清洗。
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