用料:一盒老豆腐,一瓶泰国沙嗲花生酱 (图五),花生酱,酱油做法:把豆腐切成大块,在锅里把两面煎黄 (图六)舀出成品沙嗲花生酱,如太甜加些普通花生酱,加些酱油,放碗里混合均匀,放在煎锅旁边加热把豆腐煎好后切成小块,沾沙嗲花生酱吃(图五) (图六)成品