小孩也爱吃的丸子汤

天气热起来，吃的越来越素：

昨晚：炝炒土豆丝，凉拌黄瓜，丸子汤。

丸子汤：

原料： 肉馅，黑木耳，鸡蛋，西红柿。

准备：

        肉馅调味（葱姜末，料酒，盐，淀粉和鸡蛋）

        煮一锅开水，水开后，再开水里汆丸子，漂上来后就可捞出。

        摊两个鸡蛋的蛋皮，切成菱型。

操做：

        锅里放鸡汤或清水，开锅后，加个西红柿。

        加黑木耳，蛋皮和汆好的丸子，再开锅，调味即可。

小孩吃了两碗汤泡饭：

看看吃的多干净，她还要我告诉大家她是个好孩子，不剩饭。





还做了红青辣椒炝土豆：

祝大家长周末愉快！！