拖了两周，美食篇下终于拼凑好了，大家久等了。
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其它文章
阿拉斯加游轮--概述攻略篇
阿拉斯加游轮-风景故事篇 （上）
阿拉斯加游轮-风景故事篇 （下）
阿拉斯加游轮-美食篇 （上）
阿拉斯加游轮--摄影篇
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在上集中，我主要介绍的是阿拉斯加本地的美食，是在岸上吃的。这集里面介绍的是在船上吃的美食。很多人说坐游轮，吃吃喝喝的会长胖。我觉得只要吃完在船上走几圈散步，或是去船上的健身房锻炼一下，再或者是上岸时多动动，并不会长胖。
在船上，普通的饮食、水、茶、普通咖啡是包含在票价里的，但是汽水、酒水、特别咖啡等是需要另外付费的。另外，除了一般的晚餐，还有特别晚餐吃得比 较好的食物，需要额外加收费用。船上有很随便的自助餐可以吃，也有正式的西餐一道一道的吃。我强烈建议大家仔细看看菜单，别怕麻烦，读清楚每道菜有些什么 内容。
我们乘坐的是Golden Princess（金色公主号）游轮，是Princess Cruise公司比较大的一艘油轮。因为船大，空间多，所以就餐环境也很多。相对一些小号一点的游轮，就餐环境也少很多。以下是船上的各类餐厅和酒吧：
正餐餐厅：这些餐厅里有2，4，8，10人的桌子，你可以选择两口子单独坐，还是和别人一起坐。很多美国人喜欢 和别人一起坐一桌聊天。在这些餐厅就餐，服装要求一般建议是business casual（上班族装），但是在formal night（很正式的晚宴）的时候，建议男士要西装领带，女士不要太随便就好。正餐分头台，烫，主菜和甜点，菜单有一周提供的指定菜式，也有每天都不同的 特别菜式。如果有喜欢的菜，比如龙虾，点2，3份也没关系。
- Canaletto Dining Room （这个是传统正餐厅Traditional Dinning，每天只做供应两轮晚饭，需要上船前定位，而且每顿饭是同一位置同一服务员服务）
- Donatello Dining Room （这个是不定时正餐厅Anytime Dinning，晚饭时间内，可以随时去，位置根据当时情况安排，但有时要排队）
- Bernini Dining Room （这个也是不定时餐厅Anytime Dinning，但是除了提供晚餐以外，还提供比较正式的午餐）
特别餐厅：这些餐厅吃得稍微高级一点，所以要额为加收费用，而且着装要求也比较正式。
- Sabatini's (Italian restaurant) （这个餐厅有传统的意大利菜式，意大利面，点心等）
- Crown Grill (steak and seafood) （这个餐厅有近似于专门牛排馆的牛排和海鲜）
休闲餐厅：这些地方对着装没有要求，T桖，短裤，人字拖都可以。
- International Cafe （主要提供各式点心，特别咖啡等）
- Horizon Court and Bistro （有三个餐厅那么大的自助餐，提供早、中、下午、晚四餐）
- Vines (Wine and Sushi/Tapas bar) （主要是品葡萄酒的地方）
- Sundaes ice cream bar （冰淇淋随便吃）
- Prego Pizzeria （皮萨随便吃）
- Trident Grill (burgers & hot dogs) （热狗、汉堡随便吃）
酒吧：
- Wheelhouse Bar
- Explorer's Lounge
- Player's Cigar Bar
- Promenade Lounge and Bar
废话不多说了，看看食物的照片吧。
早餐：
早餐一般都是自助餐，除非你叫room service。早餐内容很丰富，比如鸡蛋有：煎蛋、炒蛋、荷包蛋、水煮蛋，还有订做的蛋包菜。肉类有：熏三文鱼，熏肉，熏鱼，火腿，各类肉肠，培根，烤 牛肉末等等。其它主食还有美食早餐的各类面包、麦圈、麦片、牛奶、酸奶等。我们在的那周因为亚洲人很多，厨师还每天早上熬了不同种类的稀饭。餐后的水果也 是很丰富的，西瓜、哈密瓜、香瓜、木瓜、菠萝、橙子、柚子等等让你吃到爽。
午餐：
午餐可以在自助餐那里吃，也可以去正餐厅吃，或者如果你在岸上活动时可以在岸上自己解决。
下午茶：
下午茶的时候，在正餐厅有提供传统英式下午茶，可以喝茶吃点心。或者随时可以去International Cafe拿点心吃。
晚餐：
晚餐我们都尽量去正餐厅吃饭，因为平时毕竟不是经常吃西餐。有时我们会在正餐厅吃完晚饭，然后徒步爬6层楼去自助餐厅吃水果，这个方法很健康哦。
这里依次介绍一下我们吃的头台和汤水：
- 龙虾海鲜冻；火鸡胸色拉；
- 烤鸭胸肉色拉；烤海鲜蛋羹；
- 芦笋三文鱼汤；混沌蘑菇汤；
- 青口色拉；法式洋葱汤；
- 鹌鹑羊羔冻；海鲜面包汤；
- 阿拉斯加帝王蟹腿；龙虾酱配鱼子
接下来是正餐部分，你会发现我们每顿都是一个人吃肉一个人吃海鲜。这里的秘密是：除了第一排和最后一排里是我吃的肉，老婆吃海鲜以外，其它四排都是老婆吃大肉我吃鱼。呵呵
- 慢烤牛排(roasted beef）；酥皮海鲜汇饭
- 煎鳕鱼；烤牛排+羊排
- 烤牛里脊；煎龙利鱼
- 蒸鳕鱼；牛排配大虾（surf and turf）
- 烤羊排；煎带子
- 焗缅因龙虾；红烧牛仔骨
餐后甜点：西餐的甜点真的很甜，很多时候老婆不吃甜点等在上楼去吃水果。另外每天厨师还有做水果冰淇淋和水果冰，供你选用。
- 糖心蛋糕；水果拼盘
- 炸香蕉+冰淇淋；小点心组合
- 草莓酱酥饼；香草味烤蛋羹
- 糕点组合；巧克力蛋糕+冰淇淋
特别餐厅晚餐：上次我们去了意大利风味餐厅，这次就去试试牛排馆（每人附加25美元）。唉，看来我们天天都是牛排+海鲜。这里你喜欢吃多份龙虾或者牛排都可以，或者直接告诉服务员让他给你搭配，尝尝每样东西。
- 烤带子+烤鹅肝+松露+色拉； 大虾土豆色拉； 大虾浓汤
- 8oz Sirloin Steak + 2只龙虾尾; 甜点组合
- 16oz Ribeye Steak + 2只龙虾尾 + 烤芦笋 + 烤蘑菇
