这个视频触目惊心，请大家耐心看下去，就会了解到，我们人类每天吃下去多少有害物质。更惊心的是，许多农药、催化剂、膨大剂给我们的下一代带来了意想不到的严重后果。
现在西方国家已经意识到了有害食物对人体的伤害，并开始提倡种植有机农作物。希望中国人也要尽快跟进，多种植有机食物。下面是视频部分解说词，非常精彩：
在全世界，一边是高速运转的农业市场，几乎不用农药化肥就无法运转，而另一边是每天要吃要喝的几十亿消费人口，仿佛不吃这些，大家也确实找不到其他可吃的东西。
这就是人类利用科技发明了化肥和农药，在短短几十年里，就把人类带到了困境的现实情况。不吃它不行，吃它也不行，这样进退两难，天天受罪的日子，真是人类自己一步一步走到这里来的。
今天，全世界的人们，物质生活极大丰富，烦恼也极大的增多了，人们面对如此之多的食物，一定要好好反省一下，这些食物都是从哪里来的？实话说，都不是大自然给的，全是用化肥和农药催出来的，用化学防腐剂贮藏起来的，把它的颜色保持好，而且让你一年四季都能吃到它。
我们再来看看这些肉，你不是喜欢吃肉吗？现在是，要多少有多少，一天三顿饭，顿顿有肉吃。科学家们说，人类社会真的是前所未有的进步和繁荣了，古代的人们怎么能过上这样富裕的生活呢？
但是，人们可曾想过，这么多的猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉都是从哪里来的？其实，也是用科技的手段造出来的，换句话说，它们都不是自然而然长成的。
世界粮农组织的数据表明，2010年全世界肉类的产量是2.73亿吨，而这些肉，人们只用了一年就把它吃掉了。全世界人口按68亿计算，减去贫困人口13亿，也就是说，55亿人平均每个人一年要吃掉整整100斤的肉。
全世界如此丰盛的鸡鸭鱼肉的供应，天天吃肉，顿顿吃肉这样富足的生活，是必须要依赖催化剂制造出来的畸形的享受。这种完全不正常的生活，它的代价十分惨痛。
不是古人不会享受，而是遵守和谐规律
人类历史几千年来，生活中所遵循的无不是伦理道德，直到一百多年前，全世界的人们价值观还是正确的。打个比方，古人一个人一年下来所吃的肉量不会超过10斤，也就是说一个月吃的肉还不到1斤，但这决不是古人们生活水平低下的表现，而是他们依照自然规律去生活的结果。
人们要明白，鸡鸭鱼肉有自己的生长周期，所以它的产量一定是有限的。一年下来，能供人们吃的并不多，再加上古人懂得饮食规律，心里的欲望又非常谈薄，人心清静知足常乐，所以，一年到头能吃到10斤的肉，足够足够了。也就是说，人们的消费和自然的供应是保持平衡的，是没有破坏和谐的，这样的生活让人类社会在地球上安居乐业了至少一万多年以上。
清净淡泊，节制欲望，供求平衡，万物和谐
说到这里，大家就明白了，中国的古人，为什么要遵守伦理道德，原因很简单，如果不遵守的话，和谐就没有了，平衡就破坏了，结果必然是死路一条。悠久的中华文明，不是没有高科技，但历朝历代都要限制它、节制它，一定要让高科技在伦理道德的范围内运行和发展。一旦超出这个范围，就马上把它废弃掉。
伦理道德，天地规律，永远保持，绝无破坏
冷静的观察就会发现，中华民族的古圣先贤和历代先祖都非常明白，万物和谐永远是第一位的，任何事物都保持在适度的范围内，恰如其分，这正是万古不变的中庸之道。
中庸之道，天地大道，不偏不倚，不多不少，万古长存
任何事物都保持在适度的范围内，恰如其分，它的目的就是为了保持生态的平衡，万物的和谐。否则，高科技的发展速度越快，普及面越广，所造成的破坏也越大。
但最近一百多年来，错误的价值观，商业和消费的价值观，渗透到家家户户，就是鼓励消费，刺激欲望，加大商业化。人类发明创造了一个自圆其说的大市场。在这个大市场里，只要是人们想要的，拿出钱来，就能供应给你。时髦的口号是：没有给不了的，只有想不到的。
现在的人们，都被教坏了，欲望被极大的刺激起来，就像吃肉一样，我们还记得过去的人们，一年顶多吃10斤肉，而现在能吃肉的人，一天就可能要吃掉1、2斤，一个月可能要吃掉60斤肉，一年下来，可能要吃掉600斤肉不止。从来就没有人反问一下，我们真的需要吃这么多肉吗？
刺激欲望，鼓励消费，大吃大喝，破坏平衡
那么问题马上就出来了，按照正常的规律和速度，自然界根本供应不了人类这样大的胃口，这样大的欲望。到哪里去找那么多的鸡鸭鱼肉呢？
已经商业化、市场化的世界各地的科学家们，就会研制大量的催化剂、化学饲料，本来一只鸡正常长大至少需要半年，而现在只需要35天就被催大了；本来一只猪正常长大至少需要一年，而现在只需要三个月就被催熟了。
科技和商业市场彻底的破坏了自然万物生长的规律和生长的速度。人为的创造出一个地球上从来没有过的生物周期。人们有本事能把鸡鸭鱼肉变成流水线似地生产，人类打破自然界的平衡，破坏它原本有的周期，这种危险性的警告，我们已经听到了太多。
破坏自然秩序，人为制造周期
科学家也好，经营者也好，消费者也好，难道不明白前面有巨大的危险吗？还是中国的老话讲的明白：利令智昏，欲令智昏
就是说，人的欲望如果不加以限制，不加以节制，就会让人做尽了傻事，做尽了蠢事。明明是火坑，他也要跳，明明会带来巨大的灾难，他也要做。看上去昏昏然，就像是没有一点智慧，已经没有了正常的思维，分明过的不是正常生活。
所以，利令智昏，欲令智昏，这两句话就是警告人们，把欲望和利益排在前边是最危险的，说到底，还是人们的价值观错了，因为人类抛弃人理道德和圣贤教育，欲望和利益的刺激，会使人们什么可怕的事情都做得出来。
农药化肥改变世界，创造一切超越伦理，违背道德反受其害
一错再错，面对危险为什么改不了，为什么停不下来呢？根本的原因就是价值观没有改变！一个以恶为善、以非为是、以仇为美的人，在没有受过圣贤教育的情况下，他是无论如何也不会停下来反醒的，因为他不知道自己错了。即便遭受了巨大的灾难，受到了自然规律严厉的惩罚，最后他还是不明白，到底哪里出了问题？
而原因就是没有人给他人道的教育，他不明白其中的道理。古圣先贤的教导千经万论，最核心的有两个，一个是节制欲望，一个就是不能争利。
节制欲望，不能争利
人之初，性本善。人性天然是纯净纯善的，欲望和争利是在人世间受到的最大污染，对人性是最大的蒙蔽和扭曲。
古往今来，人一旦尚失了这种教育，就会想错了、看错了、说错了、做错了。这一错，不得了，结果，当然是灾难性的。就像这个大气泡，想吹多大就吹多大，大家只能眼睁睁的这样看着它下去，直到有一天：现代人凭借着科学技术，正在一条更高、更快、更强的欲望之路上猛跑。
人们不相信这个破坏自然规律的做法，其实就像吸毒一样，只是暂时被麻醉而已，好像很享受、很快乐、很发达、很进步，他不知道，这样吃喝、这样消费，其实和真正的幸福，真正的享受，一点关系都没有。这种进步所带来的享受和快乐，是毁灭性的。
今天的世界，凡是人们所能看到的这些现代化的衣食住行、吃喝玩乐，冷静的观察就会发现，形式上似乎是进步了，而实质上确是对自然资源的疯狂掠夺，对自然规律的极度破坏，这就是古人们享受不到的现代化的富裕生活，这就是现代人引为自豪的人类进步。
