《非典中国》,超多图,慎入。

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今年是父母金婚,带着孩子回去看望爷爷奶奶。这几年经常回去,但是每年回去,仍然能感觉中国巨大的变化。在国内的几周,顺便带着孩子去了桐乡乌镇,苏州,上海。最近回去,几乎都要去上海。尽管咱长在北京,上学也在北京,但是感觉上海比北京更加有吸引力。可能是因为黄浦江使得上海显得更有灵气吧。另外,上海人的务实也是俺喜欢的。拿地铁来说,北京是 2 元一张票,无论你坐到哪里。上海的地铁票有 3 元和 4 元两种,根据你旅行的距离来定。如何买票,对于上海本地人来讲是轻车熟路。但是,对游客来讲就费周章了。所以,我们坐上海地铁,干脆买 4 元的车票。

城市乡村的变化不用说,中国这 30 年最大的变化是人的变化。随地吐痰乱扔垃圾的现象大为改善,城市的街道变得干净了。插队的现象尽管还有,但是插队者不如以前理直气壮了。排队这事儿,上海人的觉悟最高,售货员会主动拒绝插队者。一个国家,一个城市的文明就是从这些平平凡凡的小事聚拢体现出来的。时间有限,匆匆来去,这次回国去的城市基本上是东部沿海一带。所以,俺的观感也只能是以偏概全了,此所谓“非典型性中国 --- 非典中国”。并且,咱还有个报喜不报忧的坏毛病。感觉我们海外的人回去,享受着国人的建设成果,还要站在道德高地上说三道四,总感觉有那么点别扭。中国的那些问题,国内的人哪能不知道呢。

这次因为一个人带着孩子旅行,为方便,出门只带了个 DC 。所以,这里绝大多数照片都是 DC 拍的。

颐和园。每次回去总是要去的。颐和园是北京的公园中为数不多的热闹中又有静逸的地方。



人大附中,北京的顶尖中学之一。



坐地铁到灵精胡同下,一路向南走到西单。



“老佛爷”从巴黎开到了京城。



人头攒动的苹果西单店。



人的素质的提高。随地吐痰随手扔垃圾的罕见了,车站排队等车的队伍。



从大城市到中小城市,街道上多了这样的分类垃圾箱。



从西单沿长安街往东,电报大楼,北京的老十大建筑之一。



车来车往新华门。



鸟巢,水立方都去过了。这次去了鸟巢旁边的“中国科学技术馆”。里面装备了 4D 影院,球幕影院。






“中国科学技术馆”双螺旋雕塑。



“国家博物馆”





金缕玉衣。



兵马俑。



天安门广场的变迁。



世贸天街。出国前在国贸外企干过一年。国贸现在都三期了。后面建了一个商业中心,其中一个 LED 天幕蛮有意思。如果你愿意,可以花一点钱在上面发短信。



这次去苏州,是先去的桐乡。安顿下来后,开车去的苏州,去了拙政园和贝聿铭设计的苏州博物馆,一天来回。

拙政园。当天下雨,不过好在我们进园的时候雨停了。





借景。远处的古塔不属于拙政园。拙政园的设计巧妙地把远处的景色融入自己的园林之中。




每一道门,每一道窗,每一道回廊都不会是空白,无处不在的景色。





苏州博物馆。



每一扇窗都有它自己的风景。













拙政园门外的艺人和小店。





乌镇是桐乡的一个镇。但是,桐乡远不及乌镇知名。桐乡是一个县级市,近年借着地理优势快速发展。

桐乡的酒店





乌镇。摇啊摇,摇到外婆桥。





垂柳,石桥,



水上人家



“昭明书院”



乌镇沿河两岸是客栈和食肆,店家养在窗下河水里的鱼。



幸福的一对。



中药房。



小巷。




上海徐家汇。







世博过后,大部分馆都关闭了。中国馆在装修,要到十一才开门,只能在外面照一张了。



不知为何,沙特馆倒开着。这个馆的设计借鉴了纽约 Guggenheim 博物馆的设计风格。





夜上海。





田子坊,在今天和昨天之间。











在上海,只要看到上海人排队,你只管跟着排,十有八九是物美价廉的东西。淮海路。



哈,原来是卖现烤的鲜肉月饼,加入队伍买了一打。



马路对面的队伍。



思南路上一家港式茶餐厅,上海人冒雨排队。




思南路上的法国梧桐仍然成荫。这条路上有很多老式的别墅保存下来。





夜雾中的三姊妹。上海的地标性建筑不断地更新。 10 年前,金茂是浦东的新地标(中)。几年前被上海环球金融中心超过(右)。现在,在金茂前面,一幢更高的楼宇正在节节升高(左)。



雨中浦西。





浦东闹市中的绿地,让人联想到纽约的中央公园。



金茂的大堂酒吧。



金茂钢琴吧。



虹桥火车站。虹桥火车站大楼和机场大楼几乎连为一体。那天坐高铁回北京的时候还巧遇一位插队英语哥。当时大家都在排队进站,突然,斜刺里一位男士就站到了俺前面,可能是看俺带着孩子好说话吧。俺当时不知哪儿来的无名火,伸手一把把这哥们给拉了出来。你猜怎么着?这哥们儿举起手里的车票冲俺大喊,“ I am business class! “。没错,这哥们儿是用英语冲俺喊的,而且全程跟俺吵架用的是中国英语,对这样武装到英语的插队哥,俺直接就认输了。



唠叨了这大半天,也饿了。俺这就侃侃吃吧。总的来讲,北京的吃最为方便,汇集了全国各地的美食。至于地道与否,俺就木鸡了。

鼎泰丰。俺是冲着它在网上的名声去的。点了蟹粉小笼,菜肉大馄饨,豆苗。食物一般般,但价格可不一般。小笼的水平可能还不如和海淀大食代,价钱却高近 10 倍。









在中关村 3 街,有一家“苏浙汇“,他们在徐家汇也有分店。这家餐馆主营江浙菜,同时有广式早茶。食物不错,如果点早餐,有 98 元旦套餐,随便点,管你吃到饱。他们的早茶不是推车的,你点,他们现给你蒸。这次在北京时去吃了几次,有时中午看附近公司的人来聚餐,桌子上的蒸笼堆得跟小山一样。

腐竹荠菜卷。



熏鱼,外脆里嫩。这里的菜式有着上海菜 浓油赤 酱 的特点。



莴笋海螺。这道菜的搭配挺有特点,海螺配莴笋的清香, QQ 的很爽口。



剁椒鱼头。鱼头料理的恰到好处,非常鲜嫩。川菜的上海改良,川而不辣。父母本不吃辣,竟然也吃了不少。



在北京还去了汉拿山韩国烤肉。服务不错,有人全程为您烧烤,价格也还行。



俺是受穷的命。无论吃多少的肉,如果没有淀粉,就总觉得没有吃饱。所以,最后又加了一碗牛肉面。味道还真不错。



说到北京的美食,涮羊肉应该是其中之一。早年间京城也就东来顺一家,普通百姓要享用一次得掰着手指算一算。现如今,涮羊肉已是大众美食。这家店叫“呷哺呷哺“,是一家连锁店,物美价廉。一份套餐,可以让俺这个大肚吃客捧腹, 32 块人民币。当然,还得加上 2 元的汤底, 2 元的调料。



这次到上海,先作了一点功课。阿娘黄鱼面和保罗餐厅。


阿娘面,在思南路 36 号。



11 点一开门,就座无虚席。



一份黄鱼面。黄鱼处理的很好,不老不软,吃不到鱼刺。这个面每天供应有限,所以要早去为妙。俺开始以为面店应该供应早餐,所以空着肚子一大早就去了,结果吃了闭门羹,人家 11 点才开门。



熏鱼,现炸的,外脆里嫩。



花费。



保罗餐厅外表不起眼,非常小的一个门面。这次去主要是孩子不吃中餐,到哪里都找麦当劳。保罗餐厅的瑞士牛排不错,孩子应该喜欢。



进门后老板让我们去了小二楼,上面总共只有 7 张台。



楼下却豁然开朗,可谓口小肚大。



上海菜的风格。推荐他的豌豆泥,清香中一丝丝微甜,让你琢磨这甜味是豌豆本身的呢还是料理时加入的,我一个人能吃一碗。




最后以甜点收场吧。这是在徐家汇 Haagen Dazs 吃点冰激凌。一个巧克力球内装着冰激凌。





谢谢点看。

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