那个中餐馆开在法兰克福城郊的一个小镇上。说小镇其实就是个居民区，没有什么象样的主街道。这个中餐馆开的位置别扭，是坐落在一个三叉路口上，开车去找很容易就呲溜过去，既不容易找，也不容易爬车。要不是我天天吃德国朱大腿+扎啤吃到要O2，我怎么会那么持之以恒地寻觅中餐馆呢？
好不容易找到这家我就总去，顿顿儿吃，完上顿吃下顿。偶尔我回来的晚了，就打电话跟他们ORDER，他们就把饭菜放在房后的后门儿那。有一次我大半夜的摸黑回来，在饭店的后院来来回回的摸了好几遍，愣是没摸到饭盒，转天谈起，说哎哟忘了。
这家店是一对年青的中国小夫妻开的，因为生意清淡，所以他们也是爱开不开，懒得理你的劲儿。来餐馆吃饭的人很少，平时顶多看到一个两个德国中年发福男女吊丝慢慢地吃炒面。我则捋着菜谱往下点，菜谱不够长，很快就循环吃起来。
有一天我又来吃晚饭，照例一荤一素一汤一扎啤地吃着，另一侧传来喧哗的声音，大概有那么4、5个德国客人。这是很少有的，我看到小夫妻俩有些忙手忙脚的，有些失去节奏。
其间，我看到那个女地准备几个杯子摆在台子上，往里哗家伙倒粉色的果汁，然后又哗家伙往里倒冰块，劈里啪啦的，迸得满桌子的果汁，掉到桌面上的冰块，用手搂了再扔回杯子里。那边那个男地跑过来，问：“鸡尾酒、鸡尾酒！”看到女地在往杯子里捡冰块，就赶紧拿起一瓶白兰地还是什么地酒往杯子里倒，看着太满了就再摇出来点，然后装大盘让女地端走。
我看着他们忙，就问：“鸡尾酒----你们怎么没装到银壶里摇啊？”那男地回答说：“摇不摇都一样，这杯子里果汁加点酒，摇不摇你能喝得出来？我反正是喝不出来。”
我一听，如提壶灌顶，顿感茫然失措，那么那些店里摇啊摇的，上摇摇、下摇摇、左摇摇、右摇摇是干吗？干看地吗？
