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今天终于吃到今年头茬韭菜了2013-5-15-
今年天气冷,韭菜长的不好,烂叶子多,我费了一个多小时才清理干净,这哪是人干的活呀。
这要不是为了某同学,我才不干呢,明天准备post:
俺捡了一些难看的包韭菜盒子,好看的挑走。
头茬韭菜真鲜
上个蓝铃花给同学们养养眼
橘子lillian 发表评论于
回复annauk的评论:
收到Anna给的宝贵意见!刚好周末买了一些沙子,回头我研究研究,韭菜啊~~想念啊
annauk 发表评论于
回复橘子lillian的评论:
lillian你好
种韭菜时用清水泡2天种子后再下种,这样苗出的快.其实韭菜很好种,但就是头年的韭菜像头发丝,要等第二年才可以吃到.
再就是种韭菜的土很关键,最好就是花园里的原生土,如果能参点沙子会更好.韭菜不喜欢compost(土).
annauk 发表评论于
回复窗边的小豆豆的评论:
等着看你院子的浩大工程,这下城里我可有的逛了哈.
注意休息,别累坏身子,别像我差点把小心脏累坏了.
我给你发的EMAIL受到没?
橘子lillian 发表评论于
一直想种韭菜,但是听说播种特别慢,本来打算家人过来的时候帮我偷渡些韭菜根过来的,结果计划改变了,回头我用种子试试看,看着真馋啊!!
窗边的小豆豆 发表评论于
回复annauk的评论:
我是收到2种不同的chive,一个是宽宽的叶子和韭菜一样,一个像我们说的葱chive.那个葱都结果了,我还没有机会吃他们。
今年院子里的工程蛮大,等建好了,我会秀图片的。累啊~~~
annauk 发表评论于
回复窗边的小豆豆的评论:
garlic chive是韭菜的英文,你说的应该是chive一种很细的香葱,味道有点像韭菜,但有点甜,我也种了一些,包锅贴很好吃。。
窗边的小豆豆 发表评论于
自己的韭菜我已经吃了一茬了。
今年吃的最多的是garlic chive,是老公的同事给的,2大捆,连根带土。这个garlic chive有韭菜的味道,但没有韭菜辣。也有点甜甜的滋味。
annauk 发表评论于
蓝妹,我记得你老公也种了不少韭菜,看来韭菜是最受中国人民喜爱的菜类,好吃不说,剪下来后几天又长出新一茬。
抱抱蓝妹~
bluebabychen 发表评论于
最爱三鲜韭菜盒子,姐姐做的更美味,嘻嘻!