老爷放假回家了,仍然是没上飞机就先order火鸡。烤个火鸡对俺来说比包饺子蒸包子容易,那就烤呗:)
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烤火鸡的方子老朋友们都很熟悉了~~~每年都会有朋友跟我说很喜欢这个中西结合的烤火鸡方子。这样的反馈正是俺继续拍照片写家常菜谱的动力呢!
顺手附上链接,供感兴趣的新朋友参考~~~这个方法本来是从烤鸭子的谱子来的,烤鸡也行,只要减少在烤箱的时间还有降低点温度即可:
【家常宴客】中西结合烤火鸡
老爷一回来就意味着爬梯季节开始~~~昨晚人还晕晕乎乎的就去了俺的老乡家爬梯。我带了老乡点的凉粉~~~都能吃辣,调料下得很足,还有自己做的酸菜:)
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又做了一个卤猪耳:
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再上几个最近的家常菜~~~发绿豆芽成了每周的功课:
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跟烧彩椒一起拌魔芋豆腐:
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再炒玉米,这回有肉末了,可还缺西红柿:
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胡萝卜炖羊肉~~~忘了在哪里看见说夏至要吃羊肉,正好看见比较新鲜的带骨肉,加上没吃完的胡萝卜,高压锅一压:
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某日早餐~~~绿豆薏仁汤,香蕉,沙琪玛:
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天热,多喝点绿豆汤消暑:
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再配一碟小菜:
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接下来会比较忙,恐怕周末就没时间写菜谱了。祝大家健康饮食,安度炎暑!