日前与邻人泛舟海上,偶得一海鲈(Striped Bass),凡46",约36磅。海钓长岛十余年,首次得此"巨鲈"。不胜欣喜。归来绕境而行,彩声不绝。诗曰:胜日一帆碧水滨,竟有罕鲈绕舟门。归来欣听风雷动,余音清语自低吟。
晚上饕嫂取1/3头部清蒸,头硕大,不得不锯之。蒸之约8分钟,食之口感糯滑,鲜香无比。佐以新西兰所产的 Sauvignon Blanc (Cloudy Bay), 令人陶然。饕哥不禁又口占打油绝句一首,以纪韵事。诗曰:一鲈携日归,半村闻惊雷。劳妻冰新酒,神仙不得回。
鱼肉与众邻分而食之,英雄感益甚,呵呵。
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