仙人掌沙拉

对陌生事物的好奇和探索，可以保持心的年轻：）

那天，在farmer's market买了处理好的仙人掌，小贩说可以蒸着吃。回来查了油管，我做了一份沙拉。

仙人掌水煮熟后切成小细条，味道有点像四季豆。然后，加点dried cranberries，一点松子、淋上lemon ginger sesame dressing就成了。

贴个油管作个参考：Learn how to make Nopales (Cactus) Salad with Amelia Ceja