酸菜羊肉饺子，自己可能是东北人啊。

材料

东北酸菜：一包，羊肉馅：一包，葱，姜，蛋，淀粉

做法

1。主要原料：


2。酸菜洗一下，是这个样子的：


3。酸菜切丁，也不要太小，这样味浓点：


4。羊肉馅加葱，姜，盐，一勺酱油，一个鸡蛋，一勺淀粉，绞匀，加1／4杯水，再绞匀，要是感觉馅还有点干，再加1／4杯水。我这个馅加了3次水。肉挺瘦的。


5。把绞好的肉再和切好的酸菜拌在一起。


6。我这次是买的皮子，包出来是这样的：


7。这个是zt来的图，我边煮，朋友们边吃，忘了照相了。


8。今天突然觉得自己是不是东北人啊，


9。这个（zt图）俺可爱吃了，平常也爱吃面，面，我也是要削它，嘿嘿，爱削面


10。平常聚会也是这样的阵式：


11。这个也是俺的形象：


12。俺的二外，学的是这个：



13。觉得自己也挺雷锋的。
今天是马金路德纪念日，也是美国人的雷锋节，这一天很多人都出去做义工。俺今天用美国的雷锋节给朋友们做了羊肉酸菜饺子。
俺做过的好事，俺不写在日记里，俺帖到网上去！


预祝大家新春快乐！

• 多亏刚吃完晚饭。要不得馋死！ -知名度比较高- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/20/14 18:04:45

• 问好！果酱了！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 18:37:12

• 啊，，最近还说弄顿酸菜饺子…涮姐行动派啊～介个非常nostalgic -meowzilla- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/20/14 18:08:59

• 咱们都是东北人啊，。。。酸菜饺子搞过，羊肉酸菜还是第一次做，蛮好吃的 -涮埽- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/20/14 18:39:32

• 酸菜饺子一定要羊肉才搭么~~~ 就是买不到羊绞肉， 实在懒得煞… -meowzilla- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 18:42:03

• 猪肉可以的，就是羊肉听起来更东北，西北些。喜欢羊肉的，会爱羊肉酸菜饺子的。不吃羊 -涮埽- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/20/14 18:49:22

• 酸汤羊肉水饺，点一个 -晒太阳的花栗鼠- (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 18:55:46

• 酸汤面也好吃的，俺最爱吃醋了，是酸的就好，嘿嘿 -涮埽- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/20/14 19:02:54

• 花栗鼠，你爱不爱麻辣，我买了这个，做麻辣很方便： -涮埽- ♀ (86 bytes) (40 reads) 1/20/14 19:05:46

• 李锦记？在涮嫂的推荐下，我下次给老李一次机会.... -晒太阳的花栗鼠- (106 bytes) (11 reads) 1/20/14 19:24:10

• 这个就是方便些，自己做最好，俺的料都是从四川背回来的，当年新的青花椒，挖塞，吃一 -涮埽- ♀ (15 bytes) (14 reads) 1/20/14 19:28:06

• 看到题目，出去深呼吸了10分钟....红烧肉＋粉条...倒下 -晒太阳的花栗鼠- (0 bytes) (20 reads) 1/20/14 18:25:17

• 红烧肉是俺拿手菜，有个关键： -涮埽- ♀ (86 bytes) (107 reads) 1/20/14 18:41:43

• 粉条是最后的20分钟再放就行了 -涮埽- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/20/14 18:50:20

• 等我把咖喱吃完就来这个。我还要加香菇、海带、土豆... -晒太阳的花栗鼠- (0 bytes) (5 reads) 1/20/14 18:54:49

• 平时一概不鸟买的皮儿，就冲这馅品相我狠不得钻屏幕里，拍得好，猪肉炖粉条 -移花接木- ♂ (41 bytes) (14 reads) 1/20/14 18:41:10

• 俺红烧肉烧的也不错，就是俺的破手机不给力， -涮埽- ♀ (43 bytes) (18 reads) 1/20/14 18:47:09

• 做梦都想这一口，吃的是内容不是盘子 -移花接木- ♂ (0 bytes) (2 reads) 1/20/14 18:50:43

• 今天还烤了4个法式面包，大家粘着醋和油，都给吃光了 -涮埽- ♀ (94 bytes) (13 reads) 1/20/14 18:58:35

• 涮姐狠全能嘛～～ -meowzilla- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 19:19:19

• 不过还是最欣赏你的创新精神！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/20/14 19:24:01

• 老大！ 我还创新？ 您法棍酸菜饺子都弄一顿里了… -meowzilla- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 19:32:52

• 嗯，那个橄榄油加意大利黑醋，我喜欢~~~ -晒太阳的花栗鼠- (0 bytes) (2 reads) 1/20/14 19:21:33

• 是这样吃的，4个面包，烤了两次，全吃光了，10个人，午饭 -涮埽- ♀ (0 bytes) (2 reads) 1/20/14 19:25:06

• （一脸疲惫状）涮嫂，真心欢迎随时报复，不用看点儿 -马不停蹄- ♂ (0 bytes) (13 reads) 1/20/14 18:55:10

• 一脸疲惫状，辛苦了，给你上个麻辣面吧： -涮埽- ♀ (86 bytes) (62 reads) 1/20/14 19:00:54

• 这是个神马节奏？ 铺天盖地地报复啊 -meowzilla- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/20/14 19:10:15

• 俺买了个港奥同胞的麻辣酱，这些天做嘛，嘛香 -涮埽- ♀ (86 bytes) (15 reads) 1/20/14 19:18:25

• 今天是美国的雷锋节，俺给还要上班的朋友们做了些吃的，主食是酸菜饺子和法式面包粘油 -涮埽- ♀ (63 bytes) (16 reads) 1/20/14 19:22:17

• 一脸疲惫状：娘子，快和牛魔王出来看上帝...恳请涮嫂打破时间界限，随时馋我 -马不停蹄- ♂ (0 bytes) (1 reads) 1/20/14 19:20:36

• 看到猪肉炖粉条就有点把握不住了～ (☆_☆) -M45- ♂ (0 bytes) (11 reads) 1/20/14 19:20:56

• (☆_☆)还真眼冒金星了 -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 20:05:22

• 哎?猪肉粉条那个掉瓷的搪瓷盆儿!哎!忒有念想儿了!~~ -笑比哭好- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/20/14 19:35:03

• 夏天回去同学会，老班长给我们每人发了个盆儿，还有饭袋，太有意义了 -涮埽- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/20/14 19:42:06

• 哎呀玛雅，太到位了 -pppttt- ♂ (0 bytes) (7 reads) 1/20/14 20:19:23

• 猪肉炖粉条纸可劲造啊! -石假装- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 22:04:23

• “成语”6，9，10神马意思？ -扬之水- ♀ (0 bytes) (8 reads) 1/20/14 23:41:29

• 9我听过，好像是说人咋咋唬唬、急急忙忙的 -晒太阳的花栗鼠- (0 bytes) (6 reads) 1/21/14 01:31:42

• 阿水.....果然淑女.... -meowzilla - ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/21/14 07:39:12

• 哈哈哈哈哈 好吃好玩 -luluedy- (0 bytes) (7 reads) 1/20/14 17:00:25

• 谢谢luluedy -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 17:16:41

• 酸菜羊肉饺子对味儿，想起来下面说羊肉萝卜汤的帖子了，酸菜羊肉砂锅也不错。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) (17 reads) 1/20/14 17:06:00

• 冬天多吃点羊肉挺好的 -涮埽- ♀ (0 bytes) (8 reads) 1/20/14 17:17:24

• 饺子皮是啥牌子啊？不怕煮？不爱破？炖粉条看着馋人。 -woyawoya- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/20/14 17:09:23

• 韩国店买的，没牌子，是拿纸包的，这个最接近手杆皮，挺厚实，煮不破。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (16 reads) 1/20/14 17:12:03

• 嘿嘿，以为东北话容易懂，原来我不太懂东北话。。。不吃羊肉的飘过。 -Kimberley- ♀ (0 bytes) (12 reads) 1/20/14 17:09:36

• 对俺来说， -涮埽- ♀ (19 bytes) (106 reads) 1/20/14 17:18:44

• 你不是,东北人饺陷不放淀粉,羊肉本身就使劲抱团. -老恐龙- ♀ (0 bytes) (16 reads) 1/20/14 17:10:41

• 嘿嘿，东北西北都还没去过。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (7 reads) 1/20/14 17:12:54

• 还不知道羊肉这么团结，早知道，我也不加那勺淀粉了，上次吃了忘放淀粉的亏 -涮埽- ♀ (0 bytes) (40 reads) 1/20/14 17:14:29

• 你可以拿花椒水打进馅里. -老恐龙- ♀ (0 bytes) (27 reads) 1/20/14 18:25:23

• 一听就是大师级的，俺婆婆也是这样教俺的，她做饭很好吃的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (10 reads) 1/20/14 18:54:19

• 回复：酸菜羊肉饺子，好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) (43 reads) 1/20/14 17:11:28

• 谢谢毛毛妈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 17:15:56

• 俺爱吃：） -chinesebuns- ♀ (0 bytes) (25 reads) 1/20/14 17:13:17

• 听着像从最南边来了个东北人，哈哈 -涮埽- ♀ (0 bytes) (7 reads) 1/20/14 17:15:27

• 俺在沈阳出生滴，是真宗滴哟：） -chinesebuns- ♀ (0 bytes) (8 reads) 1/20/14 17:45:28

• 还以为你是广东福建那嘎瘩的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 17:53:41

• 就爱看你的帖子，美食又幽默！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/20/14 17:21:08

• 太谢谢了，这么nice！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 17:33:22

• OMG！！！！！ 这还没到点呢！ 就报复上了～～ -meowzilla - ♀ (40 bytes) (46 reads) 1/20/14 17:22:30

• 等会儿到点了，再报复一遍，嘿嘿 -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 17:34:25

• 那碗猪肉炖粉条太诱人了。我不吃羊肉馅的，喜欢羊肉馅的一定好吃 -大月亮- ♀ (0 bytes) (19 reads) 1/20/14 17:22:41

• 这样的： -涮埽- ♀ (115 bytes) (273 reads) 1/20/14 17:37:23

• 顶女雷锋，红烧肉粉条做得真诱人 -爱喝粥- ♀ (0 bytes) (16 reads) 1/20/14 18:08:39

• 谢谢哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 19:12:07

• 你~~~~不是东北银么？？？？？？ -玉米猪- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 19:06:28

• 还没落过户，有机会想去东西北都看看。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/20/14 19:13:27

• 有時候，我也想做東北人 :) -smurfette- ♀ (0 bytes) (9 reads) 1/20/14 19:18:41

• 东北是个好地方啊 -涮埽- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/21/14 06:58:39

• 俺是沈阳那旮嗒的，总想吃酸菜饺子，馋死了，可买不到酸菜啊。你这酸菜哪店卖的呀？ -漫天过海- ♀ (0 bytes) (8 reads) 1/21/14 06:47:04

• 我们当地的中国超市买的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (6 reads) 1/21/14 07:00:48

• 我从来没在中国超市看到白菜做的酸菜啊，不是美国吧？ -漫天过海- ♀ (0 bytes) (4 reads) 1/21/14 07:04:55

• 美国西岸的99超市，你问问看，荠菜做的酸菜很常见，白菜做的有时有，有时没。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (5 reads) 1/21/14 07:50:43

• 俺可是正宗东北人，俺倒是没吃过酸菜羊肉饺子 -东北小妞- ♀ (0 bytes) (10 reads) 1/21/14 08:38:18

• 活雷锋可不是这样来谗人的。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) (3 reads) 1/21/14 09:33:06

• 东北一般酸菜猪肉饺子，酸菜羊肉的不是少数民族就是奇葩。 -eshilf- ♂ (0 bytes) (5 reads) 1/21/14 10:45:16

• 我爱奇葩 -猫姨- ♀ (0 bytes) (0 reads) 1/22/14 22:55:22