简体
|
繁体
loading...
海外博客
按全文
按作者
首页
新闻
读图
财经
教育
家居
健康
美食
时尚
旅游
影视
博客
群吧
论坛
电台
热点
原创
时政
旅游
美食
家居
健康
财经
教育
情感
星座
时尚
娱乐
历史
文化
社区
帮助
您的位置:
文学城
»
博客
»
帝皇蟹
帝皇蟹
2014-01-31 16:02:54
waterfowl
首页
文章页
文章列表
博文目录
给我悄悄话
打印
被阅读次数
这只帝皇蟹有7-8磅,腿粗肉饱满。家里最大号的蒸笼都摆不进,跟开餐厅的朋友借了一个超大蒸笼才搞定。活帝皇蟹的肉质跟鲜味不是冰冻货色比得上的。。。因为是请客所以做整齐点,其实现拆现吃,狼吞虎咽才是正道。
waterfowl
发表评论于
2014-01-31 16:47:33
回复 'cuiyingzi' 的评论 : 我是为了保留鲜蟹的原汁风味所以没有大卸八块。你说的没错,蟹膏确实有点过火了。
cuiyingzi
发表评论于
2014-01-31 16:10:28
为什么不切开蒸呢?把蟹腿掰下,劈柴一样的劈成两半,蒸几分钟就可以了。整个蒸的话,有些部位肯定会over cook。
登录
后才可评论.
今日热点
2024-2025年的中国:太原-平遥
mychina
美版文革的发展及其前景
朱头山
推翻邪恶的帝国(图)
菲儿天地
美国人民,从此站起来了
硅谷工匠
《独立宣言》中被忽视的另一半
sandstone2
八十九十年代中美友好的关键是美国的心态和现在不一样。
天南地北
人鬼情未了
行者无疆1970
荒诞剧《智取威虎山》 - 文学城王府活动
梧桐之丘
温酒斩华雄的历史真相:董卓军队派系内讧
咲媱
大麻使用与精神分裂症病例增长相关
风城黑鹰
无法拍摄的精品是怎样成为精品的
花似鹿葱
早上最开心
gaobeibei
城市庄园,即将翻篇
梅华书香
网上的爱,都是大爱
多伦多橄榄树
一周热点
回国记:这黑洞,到底有多可怕?
野性de思维
娃的学姐在死亡航班上
宇都宫
亲人的嘴脸
梅华书香
当DeepSeek遇上国粹和习 普 川
BeijingGirl1
中年女性笑迎风雨 自带快乐照人生
康赛欧
特朗普的关税是魔还是仙?
北美_原乡人
回国生活:在农村更好赚钱
我生活着
邂逅无性艳妇后的风花雪月 (上)
魅力野花
中国遊第四天早上 - 哈尔滨酒店令人吃惊的早餐 - 逛逛哈尔滨最有烟火气的红专早市
mamiya67
2024-2025年的中国:看不懂的京剧
mychina
退休计划的百万富翁,存在着的一个大问题
菲儿天地
突然觉得男人娶个凶猛的老婆也挺好!
攀登2022
毛主席和大S的恋情
朱头山
现在回国吃什么,怎么吃?
burpeejump