春耕开始

留住孩子们成长的快乐时光。
打印 被阅读次数
今年的春天跚跚来迟。四月十五号居然还有霜冻。小二黑他爹是根据黄道吉日来决定那天合适不合适耕种,美国农民我自然要有进步,只看气象预报。美国的预报可已提前十天,所以,到了四月中旬,我见到下面十天没有霜冻的预报,上个周末就正式启动春耕。
 
我家的菜地不大。不是后院不够大,有一亩地呢,主要是后院的土都是建房时从basement挖出来的,土质不好,要改成菜园子,得买大量的top soil(表土)。目前还没有时间来处理这样的大工程。所以,就开了个小小的菜园子,三米宽,五米长。这是我的菜园子:
 

请注意raised bed(垄)的概念。沟是用来排除多余的雨水和走人的,而垄是用来耕种的地方。我这里春天雨水多,菜园里雨后就是稀泥,所以,在沟里我会放上年菜园子里遗留下来的藤秸杆和生活中的垃圾,甚至把割下来的草也填在沟里。这样的好处是方便雨后去菜园子,鞋上不会沾满稀泥,而这些填埋在沟里的杂物腐烂后就成了肥料,一举两得。镜头里你看见的是我刚剥玉米后剩下的生活垃圾:
 

春季是种莴苣的好时候。这里春天短,温度上升太快,只能种耐热的品种。我每年会自己留两棵种子。莴苣都耐寒,三月份我就清理出两个大花盆,撒上一把种子,你看密密麻麻的苗,就知道种子是不要钱的:
 

这个周末就移栽到菜园子里。莴苣长得蛮大的,需要空间。所以,我一垄上就栽了21棵,基本按一尺的间距吧。莴苣特招鼻涕虫,所以,我每窝是带土移栽4-6棵苗。只需要一棵,等成活了,我再除掉多余的苗:
 

雪里红耐寒,也是我春天要种的。春天它长得不好,很快就会开花。秋天那茬是我的目标。但我需要种子,所以,每年春天会种一点,吃一点新鲜的,留几棵种子,为明年准备。这是刚出来的雪里红苗:
 

地小,要套种。雪里红一个月后就差不多可以有收成了,我正准备下第二茬莴苣,在收雪里红之前移栽,正好接上。而第一批莴苣的垄子两边,在五月中旬我会种上豇豆,等莴苣一收,豇豆出头,正好搭架子。等豇豆九月收完了,雪里红正好移栽上去,或者种油菜。周末下了四季豆,辣椒和茄子。太太还在忙她永远也掌握不了出苗率的苦瓜呢。
 
盼望来两场雨,就可以剪春韭了。
 
(二0一四年四月二十二日)
A-mao 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
你也是种菜高手了。:)。
亮亮妈妈 发表评论于
都是很好的经验,学习了。
登录后才可评论.