啤酒辣鸭翅

常看有人用啤酒烧菜,今天也试着做了啤酒鸭翅。很好吃噢。



原料 鸭翅
调料 啤酒 1瓶,酱油,白糖,葱,姜,花椒,八角辣椒适量


做法

1. 将买来的鸭翅洗净,从关节处切成两段
2. 锅里放少量油,将葱姜和鸭翅翻炒一下
3. 加入啤酒,酱油,花椒和八角用小火煮2到两个半小时
4. 加入白糖转中火收汁

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