这款鸡蛋卷早餐营养又容易做，外观也挺漂亮的。
材料：
。8个鸡蛋
。 1 杯牛奶
。 1/3杯面粉
。 1个中等大小蕃茄;切碎
。 4 片Ham; 切细
。 1/4杯洋葱 ;切碎
。 1 1/2杯芝士
做法：
1.鸡蛋打散，加入牛奶和面粉混合均匀。
2.将混合好的蛋液倒入铺了烤盘纸的烤盘上（12×16） 。撒上准备好的蕃茄，洋葱，火腿和1/2杯的奶酪。烤350°F约14分钟。
3. 再撒上剩余奶酪;烤2分钟或直到奶酪融化。
4. 从烤取出，立即卷成 蛋卷。放在大盘子切成片，即可食用 。
英文版: Omelette Roll
