材料 ：乌冬面条，雪菜，肉丝，虾米，蘑菇，油葱酥。
调味料 ：高汤一饭碗，蚝油一茶匙，酱油一茶匙，辣豆瓣酱一茶匙。
做法 ：
1. 乌冬面条放进滚水里烫过，捞起沥干。
2. 两大匙油烧热，放进虾米/肉丝/蘑菇拌炒。
3. 注入高汤，放进雪菜，油葱酥，所有调味料烧煮5分钟。
4. 放进乌冬面条拌炒至汤汁收干即可。
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附上几张汉江景色
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