年年有鱼




材料
鲜鱼, 姜,蒜, 葱, 红椒, 香菜

做法:

·        *    姜切丝,蒜切细片,放如洗净的鱼肚里和鱼上。

·        *    鱼放在锅中蒸约十分钟

·        *    出锅前撒上葱丝,红椒丝,香菜片

·        *    另锅中放 入油,油热后倒入盛有生抽的小碗中,一起浇在鱼上。

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