真的是如花的辣椒. 简单又好吃的一道菜。各种辣椒按自己喜好选好,对半切开,煎锅放少许橄榄油,每片辣椒都沾到,小火两面煎到软,放少许蒜碎,煎炒到断生,撒少许盐,出锅摆盘。很简单。传统做法要放酱油闷少许到辣椒软烂,你也可以试。我这是健康版。 今天的早饭。 吃完移师书房,有朋友带来的小点心,再续清茶一壶,悠哉。