怀旧的美味早餐

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冬天的早餐:一碗滚烫的咸辣豆花、一快酥软的葱油饼、几张小小的鸡蛋饼加上几个鲜红的草莓,吃的浑身暖暖的。


咸辣豆花
1、把刚煮沸的豆浆盛到放了一勺醋的碗里,搅匀静置2分钟,就成了一碗豆腐花。
2、碗里放入一点盐、香菜末、榨菜末、油辣椒,一碗热腾腾的咸辣豆花就完成了。


煎鸡蛋饼
 
1、鸡蛋打散加入一点水一点盐搅匀。
2、倒入热的不沾锅里,让蛋液均匀摊平在锅底,完全凝固后取出即可。


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