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推荐一款厨房炖汤好帮手: 闷烧锅

这种锅十分适合上班的家庭主妇,省时省电,节省时间又安全行性高。适合炖各种高汤与粥类。

排骨汤只需排骨飞水,放入内锅,炉上沸腾8-15分钟,加入姜醋与平菇,盖上盖子,放入外锅即可。如果觉得汤不够浓,可重新沸腾,再焖。煮出的汤十分鲜美,可直接喝或者用来烧菜。排骨还可用来红烧或糖醋等。如果吃素,可焖昆布汤,蔬菜汤,有了各种高汤,做菜煮面吃混沌非常方便,营养又味美。

我的这个锅已经很多年了,现在也许有更先进的。

谁能告诉我,把图发小点,多谢!




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