自做素包，胡萝卜馅的

自做素包，没有添加剂。

喜欢喝胡萝卜汁，榨汁后的萝卜渣如果扔掉是一种浪费，正好可以用来包包子。

这是主要用料，新鲜的香菇味道比较淡，如果干的香菇事先泡一下，味道会更好。

榨汁后的萝卜渣，可以直接使用。

粉丝煮软切碎，葱姜切碎，加菜油，盐及适量八角粉，拌匀即可。

用 yeast 发的面，包好后放置30-60分钟，等发起来再上笼蒸约15分钟

关火后，约10分钟即可起笼。

自做健康食品就这么简单。