Rye Flour(黑麦面粉)和全麦面1:3混合,面包机发面后面超级粘手,只好直接放入圆形火锅式烤盘。 表面用塑胶铲沾点油勉强抹平。 烤箱的托盘里放半杯水以免面包太干,烤箱375F烤了45分钟,成功烤出一个巨大的面包圈。 面包太大要好几天才能吃完呢。