亲，俺的心有点痛

午饭时间，读着美女网友菲儿的大片，http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201510/200044.html家乡美食馄饨。再看看我的午餐，联想到幸福是什么，幸福其实很简单，那就是我午餐时间，不用吹灰之力，一碗热气腾腾的馄饨摆在眼前。

国内的人，永远也不会明白海外的华人，看见别人家里做的包子、饺子、盐水鸭、红烧肉、五香豆腐干、·····，欢呼雀跃，是那么的激动，不会明白，厨娘是怎样炼成的：）。                                                           

一边吃着我的午饭，一边上网搜索中国南北馄饨有什么区别，我国地大物博、历史悠久，向来有十里不同风俗的说法。南北馄饨的叫法各异，风味也不尽相同。北方馄饨大约是吃饱肚子用的，面片与南方相比，比较厚，馅也大，不过受南方影响，北方小吃摊上卖的馄饨现在往往已是薄皮小馅的了，汤很窄，用香菜末、紫菜、虾皮、胡椒粉、盐、味精、香油做出来。南方的馄饨薄皮小馅，是用竹签粘上一星肉馅卷出来的，煮开了像金鱼百褶的尾，半透明。馄饨汤很宽，用小葱末、胡椒、盐、味精和一小粒猪油冲开。

吃不到馄饨，看看片片，饱饱眼福，这篇文章不能在微信里发，不想让家乡的亲人、朋友知道，他们会不舒服，就发给城里的朋友们，大家心里都明白，解解馋，养养眼，周末再勤劳一下，馄饨还是可以吃到的：）！                                           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

云吞面

以上图片来自网络

 

 

我的午餐，看着馄饨片片，泪汪汪：）