红皮白薯蒸煮烤，老吃会觉口味变单调。琢磨怎么变变味道，孩子会有兴趣吃。所以我试加了些淡奶油混在薯泥中，尝了尝，又觉得原有甜度和加入的奶油不相配，还是要加入些白糖与之搭配。这回薯泥的味道大有提升。最后压成糕的模样。味道香甜可人，孩子可以多吃白薯了。
白薯我是用微波炉打熟的，这样薯泥比较干。
同理，山药，芋头也可以这样做。
自制五香花生米：
马卡龙
红皮黄心的白薯做的奶油薯糕
同理，山药，芋头也可以这样做。
自制五香花生米：
马卡龙
远看 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 好参加活动。
菲儿天地 发表评论于
沙发，第一个奶油薯糕很有创意，来活动呀：）
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