蒸发糕

看到晓青做了蒸发糕，很馋人啊，想到曾经做失败，不敢试。

接着看到龄妈也做不，更加馋了，忍不住要试一试，没有办法啊，买不到，又想吃，只能自己动手啦。

记下配方，慢慢地改进。

面粉230克，玉米面家里没有，下次再加了。

水 160ml，有点多，晓青说的筷子搅不动还没有学会。

发效粉半包。

糖 50克， 好像不够甜。

放一个小时。

加上红枣几颗。

用包粽子的叶子垫着，有股淡淡的清香。

开水，蒸20分钟。

开吃，香啊，还可以更加松一点，自我陶醉一番，下次会更好！

 

切开来的样子