三色、三馅（两甜一咸）元宵度今宵

又一个重要节日到了。说起元宵节，总觉得有点时光飞逝的感觉，春节的结束，一根刚松弛了没几天的弦又要绷紧，又意味着一年的忙碌开始。

忽然想到一首打油诗：春天不是读书天，夏日炎炎好睡眠。秋友蚊虫冬有雪，收收拾拾好过年。一年如此好打发，几个瞌睡就过了。

可我们的明天还是要继续，必须得养足精神，投入新的战斗。

春节最后一天，都说红红火火闹元宵。可自从上了大学，就没和家人度过元宵，元宵节的概念越来越淡，元宵是可吃可不吃。赏灯就更谈不上了，印象中元宵节几乎都下雨，哪儿都去不了（今晚也正下着。。。），都是窝在家里看无聊的电视。

还是得感谢微信，每个节日都有轮番轰炸的帖子发布，朋友之间多了些问候，很多尘封的记忆在一点点复活。元宵节，该吃元宵了（汤圆和元宵有啥区别，我一直不甚明了。我这种应该叫汤圆，在我们老家没有啥区分，元宵节吃的就叫元宵）。

糯米粉在我家的食用率极低，去年冬至做了鲜肉汤圆后就再没动过，使用期限好像快到了。趁这个机会，干脆多做些，免得扔了心疼。

生活需要多姿多彩，体现在食文化上也一样。今晚做了三种颜色、三种馅的元宵。

白色的是纯糯米粉 绿色是加了青汁粉 黄色的添了南瓜

三种馅：白色的是梅子干鲜肉馅，我的创作，梅子干的微酸和鲜肉、香菇的清香形成绝妙的搭配，非常美味，不禁为自己的灵感小小地得意了一下； 绿色的是豆沙馅，自己做的豆沙；黄色的是花生黑芝麻馅，也是自制的，很香。

除了白色，绿和黄都是甜味。

元宵还是比较容易做的。每个重量都用电子称严格把关的，个头都是18克，意为“要发、要发”

为表示元宵团圆的意思，还做了一笼珍珠丸子。蒸笼里非常漂亮，摆盘之后却拍不出圆圆的感觉，有点遗憾。

【摊破浣溪沙】元夕 2016.2.22

吹绿溪边野白茅，点红窗外玉花桃。
星雨更随流光转，落西桥。

闲看街灯乡路远，静听心曲海天飘。
清酒一杯邀月影，醉今宵。
 

谢谢浏览！祝各位元宵节快乐！