喝红酒这件事儿
真的没有想象中那么简单
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「看」是品酒的第一步
酒倒入高脚杯中，握着杯脚，
在光线充足的情况下，
将红酒杯倾斜45度对着白色背景，
观察酒的澄清度、颜色和浓度。
然后摇动酒杯，再将酒杯倾斜45°，
会有许多小液滴沿着酒杯内壁望下流（俗称“挂杯”）
小液滴越多，停留的时间越长，挂杯越厉害，
表明酒的酒精度越高，酒体比较丰厚。
第二步是「闻」
在此之前最好先大口呼吸一下室外的新鲜空气。
闻香一般分为两次，第一次先闻静止状态的酒，
将酒杯倾斜45°，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。
重点来了，第二次摇动酒杯，
促使酒与空气接触，以便酒的香气释放出来，
再闻一闻酒香，与第一次闻的到的原始气味做比较。
第三步 ——「品」
品尝葡萄酒应该是深哆一口酒，
让酒在口中打转，充满整个舌头，
感觉酒的酸、甜、苦、浓淡、厚薄、均衡协调与否，
然后才吞下，体会醇厚、细腻、甘冽的酒香回味。
喝多少酒是适量的？
这个答案恐怕每个人都不一样
也许你会觉得这个量取决于是不是特殊的日子
一天中所处的时刻
还有自己的心情
Bustle网站给出的答案是：5盎司（约合194ml），美国酒精国家研究所也同意5盎司是葡萄酒饮用量的标准。这个结果，有没有让你失望？
每瓶葡萄酒都有不同的故事
品味其中，可以感受不同的人生
而实际上你所偏爱的酒
也出卖了你自己
如果你走的是优雅气质路线
平素一出场仿佛带来一阵清风
那么，最适合你的酒也应该主要看气质
愿你喝得愉快！
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