海外趣事 最爱 Room with Roses 的英式下午茶

海外趣事 最爱 Room with Roses 的下午茶

 

说到布市的英式下午茶，不能不提皇后街那精致美艳的 Room with Roses。

 

每每与太太去City 购物或办事，都会抽时间去Room with Roses 享受品尝一下那赏心悦目的下午茶。偶有国内朋友来访，俺也力荐或奉陪前去享用。

 

Room with Roses 座落在市中心皇后街美丽的 Gallery Level ，环境幽雅灵秀，四周洋溢浓浓的艺术韵味。踏入 Room with Roses 一股温馨之风扑面而来，店堂小巧玲珑，精致艳丽，服务员笑容可掬，热情细心，招待周到。

 

一说到英式下午茶，一定会反应是有钱有闲的贵族名媛，穿着精致的白蕾丝黑丝绸裙，优雅端庄地轻轻端着白底描金茶具，从银光闪闪三层点心架上拿取各式精美点心的情景。但那是过去维多利亚时代的风格，与现代生活尚有距离。但是现在来这里饮用下午茶的老外，基本上还是正装打扮，举止文明颇有修养。

 

饮用下午茶的过程中品味精美点心，欣赏那润滑剔透的骨瓷茶具也是一道养眼的风景。

茶壶，杯具， 糖罐，奶盅，七英寸个人点心盘，三层点心架盘等都是上好的瓷器。另外茶匙，奶油刀，蛋糕叉，三层点心架也是擦得锃亮的银器，赏心悦目。尽管茶具不是皇家瓦塞思(Rora lworcester)和皇室道尔顿( Royal Doulton)的著名品牌,但用的明顿(Minton)已经非常不错啦！

丝带袖珍三明治，烟熏三文鱼和奶油奇士卷，做的精细味美。杏仁小酥饼脆香诱人。Savoury Puff 香甜可口，呡上一口香茶，润心沁肺！

在Room with Roses 饮用下午茶感觉一级棒!

 

 

 

 

 

(第4至第9张照片引用 Room with Roses 官网）