古人描述“羹汤”一词的诗句不少，脍炙人口，广为流传的常有这几句：“自此长裙当垆笑，为君洗手作羹汤”，“十指不沾阳春水，今来为君作羹汤”，流传虽广，奇的是却从未曾见过全诗，且常被冠之以出自于“卓文君”，“刘希夷的《公子行》”云云，其实未免如同《满江红》可能并非出自岳飞一般，大抵系后人的假托抑或牵强附会罢了。
确凿有据且极为有名的是唐. 王建的《新嫁娘》：“ 三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。” 读之令人深感新嫁娘的冰雪聪明与伶俐乖巧，那种资质不是俗粉庸脂所能效颦得了的。
赞叹欣赏之余，不免又想起名气远远不及《新嫁娘》的另外一首诗来，明末清初才子冒辟疆的朋友梅磊所作《为辟疆盟兄悼姬人董少君》：
