五彩大拉皮儿

 

私房上学的自制粉皮的方子

我用烤鸡的这个不锈钢小盘

粉皮儿做好之后，把胡萝卜，黄瓜，摊好的蛋皮分别切丝，粉皮切宽条

里脊切丝加甜面酱炒熟，浇上调好的调料（芝麻酱加两大勺温水调开，放入糖/盐/酱油/醋调匀）