硅谷大公司的大食堂是真的爱护职工的福利吗？是也不是。
硅谷高科技烧热钱玩的大公司一多，周边的房地产价格一涨，低端劳动力人口必然会被驱逐，小利小本的餐饮业也一样被挤跑。
但是再高大上的装X人，也是要吃饭的，而且也是要吃好吃的的。所以要么跑比较远的路去吃好餐馆，要么等着在比较远比较便宜的地方做了盒饭皮萨之类的送来，要么自己做饭带（名校毕业的是不屑于浪费时间挣学费的，更别提自己做饭了），所以必须提供大食堂。这样也可以节约时间干大事，省得找借口溜号。所以以后看到提供午饭的公司，千万别高兴的太早，背后不定有什么缺陷，不得不管饭。
所以，餐馆这种行业，在太高大上的地方，往往反而发展不出水平来。人太少的地方没人吃，人太富的地方没人做。只有在人多又比较穷的地方才能全面发展。真正好处的东西，从来都不是稀奇古怪的高级货，而是日常家常的小菜肴。
