西红柿炒鸡蛋

一半西红柿，一半鸡蛋，先炒鸡蛋， 盛出。锅里放油，炸蒜瓣和花椒，放西红柿炒，放蚝油，酱油和料酒，炒，放入鸡蛋，再放葱花炒，出锅。