郑哥的故事 （3.1）- 郑哥蔫了
像咱们这样的窈窕淑女气质的，敢不敢骂粗话？国骂不能算，要真正的粗。问候别人爹娘的那种，并且连器官一块问侯的那种？敢不敢杈着腰，手前指，双眼圆睁，怒目而视，骂的是狗血淋头？
敢？还是不敢？敢！怎么不敢？别以为老娘是吃素滴！刚来美国那会儿，看咱们台湾女同胞开粗口，骂粗话，讲荤段子行家里手，真正是无地自容。同吃五谷杂粮，怎么着那嘴里就吐不出象牙？
说到荤段子，在餐馆里，咱们女生想不听都不行。当然，也有女人的好奇，偷偷地支着个耳朵偷听。再怎么着，那里敢像原创现在这些小丫头片子们这样胆儿肥的？这些小丫头片子，号称美女写手，尽写些爷们儿脸都没处放的话。读读她们写得18怕死（我的英文plus的汉化），你就明白为什么贾平凹真正得只能是贾平凹啦！
人为刀俎，我为鱼肉。看看餐馆里有些色迷迷男人的形象，保不齐就要被吃豆腐。打工妹保护自己的办法就是瞎编一个不存在的假老公或者男朋友。手上一定要带枚结婚戒指，不但要像个已婚的妇女，还有要我老公，我老公的挂在嘴上。这一招还是我打工的第一家中餐馆，碰见个上海出生、香港来的妹妹教的。也是因为她有次说漏嘴了，怎么她老公忽然间毕客变成贝客，又从贝客变成了派客？
看到了我吃惊的大眼睛，妹妹告诉我，非也。姐姐你别想歪了，妹妹还懂洁身自爱。造个假男朋友，就指着那假人来保护我们真人。打个餐馆也不是万年桩，三月半截，谁也不认识谁。都是餐馆歇了工，吃完晚饭开车走人，如果自己不说，家在天南地北都分不清楚，怕的啥？就这样我也有了个名叫“麦克·阿瑟”的男朋友。“他”几乎陪我走完了美国的东西南北中，直到我有了自己真正的“麦克·阿瑟”。
到了和郑哥一家一起打工，才有了安全感。头好几年，心里总是七上八下的担心。认识郑哥一家，心才放了下来，不再把那个麦克阿瑟当回事。
中餐馆松篁楼远离城市的中心，坐落在靠海边的小镇中央。松篁楼可不是一般的中餐馆，他数十年的历史，号称有888个座位。从街口的餐馆正门进去，经过门边两个石狮子，和普通的中餐馆也没有太大的区别。从街后的停车场进来，要穿过一个有假石山、竹林、和小桥流水的真正的中式庭院。庭院深深，院子足足有一个篮球场那么大。还有两个红楼梦里常见的那种圆形的中式拱门。后来才知道，沈老板原来是国军海军世家子弟，怪不得那么有钱。第一次见工，和沈老板坐在庭院石桌旁，石凳上聊天。竹林风声鹤鹤，松树荫凉之下，居然有赖着不想走的意思了。
写这篇前，手欠了欠，动了好奇心，想想快三十年过去了，想查查松篁楼到底还在不在。古勾了一下，居然还在！不知道是否是如何的物是人非了？
松篁楼前后左中右，分隔成五个厅，三个区域。平均每区约有大小不等五十张桌子。一家餐馆居然有两大一小三个酒吧。因为是靠海的小镇，所以生意靠得是旅游客和附近的大公司。每天是中午忙，晚上闲。周末更是清淡，特别适合我们这种穷学生打工。
一周周三、四、五最忙。平均要“翻”两次台子，意思是说一桌要换两拨客人。那时一天午餐五、六百号客人，一顿饭赚近百美金的小费稀松平常地很。每天中午饭后，大家围着圆桌数钞票、扒美分，郑哥都会笑眯眯地说，又发了吧？
