老徐大院(19)

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有段时间某电视台有个节目叫《饮食男女》,对这样的主题我不关注,后某日研习佛法,佛陀也说饮食男女这词,大意是有些人除了吃就是干。这我才醒悟,原来如此。

说实话,咱也不是装清高或者道德婊,龌龊之事咱也做过,只不过那种高尚的龌龊不是谁都能做得来的,而对吃这事我是一点兴趣都没有,最怕的是谁请我吃饭,我也压根没想过请别人吃饭,总是觉得坐那伸个脖子好久好久真不如挖坑埋了我,谁花钱我都遭罪。
初中以前是不是吃早饭不太记得,上了初中因为离学校远,早上六点半就要从家里出发,那时候父亲已经从抚顺调了回来就不用那么早起来,这样一来他们三个几点起我就不知道了。早饭是牛奶和饼干,那时牛奶还是紧缺的东西,我妈对我是真不错这都舍得,可我这肚子不争气,没说生男生女的事啊,喝了牛奶上到第二节课准恶心想吐,头昏脑涨,后来据说对牛奶过敏就不喝了,于是早上起来什么都不吃就去上学,这个习惯一直到如今。谁要说吃早餐我杀他心都有,起来就吃,你三年没见过粮食了!?而且越吃越饿,早上吃完了没到中午就饿,如果不吃那到晚上吃一顿就行了。
我这个头啊,一是因为足球,另一个就是早饭这事,缺失营养。也怪小时候真没啥吃的,这要是有那谁常吃的虾饺,凤爪,河粉什么的我也豁出来迟到了。
老徐大院就算生活水平很高的富人区,年少的我能记住的让我垂涎欲滴的也就是肉酱和大米饭,其它的...真没觉得好吃。大米饭用开水泡一下,把水空干净就着肉酱别提多好吃,就这肉酱每月也就能混上一回,珍贵如龙肉。
你有钱没地买呀,买肉得肉票。每次让我买肉都惹一肚子气,我妈在我出门时说买肥的不要瘦的,等到菜场排上队眼瞅着售货员那胖阿姨把割下来的肥肉扔到案板地下,一会来个拎菜筐的叔叔进到柜台里那胖阿姨从柜台底下拿出肥肉装满菜筐,拎着走了,等到我这帅气少年称肉的时候,那肉瘦的如同于我,回家就挨骂,我心合计你咋不去呢?
十岁出头,家里买粮买菜打酱油买豆腐那全是我的活,我脑子还不装事,总犯错。有回我妈把那玻璃瓶子刷的干干净净,递给我一毛钱说去打醋,那时候醋是1毛1,给我1毛就是打半斤醋,而酱油8分,也可以打一斤酱油。就咱那腿脚,三分钟到达小铺,递上钱和瓶子,售货员大叔拿个大漏斗和一个大提篓问我:“打酱油还是打醋?”啊呀,忘了。拿起瓶子和钱撒腿又用了三分钟回家,问清了买什么又用了三分钟回小铺,那瓶子刷的太干净了,就这蠢事发生好几回。
小时候也没啥水果,我就觉得荔枝太好吃了,以后要是能随便吃荔枝该多好,哎!香蕉要是能随便吃该多好,那个那个,菠萝要是能随便吃多好,一群狼轮到我老大这连核都没了。尤其冬天,水果就是苹果和大萝卜,大葱都不许随便吃,土豆有数,都起了名字少哪个都惹祸。我爸新单位不错,冬天还给分了一筐苹果,树枝编的大筐,里面是个草袋子,苹果就装那里面,筐盖紧扣用铁丝拧上。寒假的时候我领俩表弟和妹妹在家,每周末我爸就从筐里摸出几个分给大家吃,可周末太他娘的少了,我们馋呀。于是,无论何时无论何地,只要想吃我就吩咐妹妹把手顺筐缝伸进去,她手小,那苹果,我的天,比牛眼睛大点有限。她那小手就摸呀摸呀摸呀......结果到春节的时候,我爸想大方一下拿些苹果串门时送人,他打开筐盖,摸呀摸呀摸呀.....突然停了手,回屋找扫帚疙瘩并问:“夏雨在哪?”。
就吃几个烂苹果至于吗,再说了又不都是我自己吃的,这次又是你岁数大打你?反正我认为,你要有能耐你就藏好别让我找着,话说回来屁大点地方食物还能藏在哪。我爸那时总出差,各大城市都去,每次去北京回来我都以为他跟李闯打得了天下,猪肉拌子,全聚德烤鸭,大筐橘子,烤鸭.....那烤鸭太难吃忒腻。
他从上海回来带了一盒大大泡泡糖,就是粉色白色各一半的包装纸,长长的一条泡泡糖,装在一个土黄色的小纸盒里,共计一百块。起先给我和妹妹每人一块,嗬!咋那么好吃,进嘴就舍不得吐,没甜味了就在手里捏着玩,直到有一天我妈叠被粘住了她的手。寒假是真坑人,天冷不能出去玩,哥几个就在家里腻,也是因为我这侦查能力着实的高,FBI这帮瞎子我就不说他们了。藏匿泡泡糖地点终于被我发现,在大立柜的上面,立柜顶部有一圈突起的沿,盒子放那正好遮住根本看不见。这下好了,我踩着凳子手向里一探,一支,再一探,两支,一支探到春节前,等我爸再去伸手探....“夏雨在哪呢?”

不就吃你几支破泡泡糖至于吗,你找到我泡泡糖就能飞回盒里呀,幼稚。家里穷没吃的又不是我造成的,再说了,就你们那些饮食品味还不许我报复你们?打小我就不吃肥肉,咬到肥肉就恶心,软绵绵的感觉差极了,现在知道可能是油脂让我难以下咽。抄蒜毫里面放肥肉,我使筷子方法不对,就不那么灵便,越害怕越出事,总是能夹到肥肉上,刚想扔回去下意识的扫一眼,只见连良正瞪着我,你碗里有饭总瞅我干啥,没辙一口吞下肥肉,直接咽下去,直到很久以后我还不吃蒜毫,最近几年我才发现蒜毫好吃,以前都是我妹妹包办。

本来屋子就小,还分割成一室一厅一厨,大冬天的门窗紧闭,他俩用粉头,肥肉炼油剩下的渣子,还有大萝卜丝,虾皮一起拌成馅,用玉米面包成菜团子放大蒸锅里蒸,我放学回家一开门,嚯~屋子里仙气缭绕,臭味扑鼻,我就闻不了蒸大萝卜的味,再看那对美食夫妻,人手一个菜团子在那啃呢,还跟我客气:“锅里有随便吃。”哎哟喂,吃炸元宵的时候怎么不说随便吃呀,吃饺子时候也告诉我晚上少吃点不消化,这剧毒食品你俩倒是大方了!
我爸对吃不讲究,我是继承了他的习惯,每次吃饭我爸十分钟吃完,我十二分钟吃完,咱得给老同志留面子。家里的海鲜,我和我爸一口不动,谁劝都不吃,我儿子小时候跟我妈说:“爷爷是不是傻,不吃大虾。”家里的螃蟹我坚决不吃,经过对螃蟹解剖图的分析我发现,也没有肉啊,骗谁呢?吃排骨的时候,每当我吃到第三块,我妈准说:“别吃了,你给我放下,你啃的那么不干净别人都还能吃一回。”就剩大酱,咸菜了,你说我这身体还能好?家里的水果削好皮送到嘴边,不吃!我恨它们!
每次一起吃饭我妈都劝,你俩慢点吃别跟抢饭似的,这样不消化,我跟我爸根本不搭茬,吃完两人分头回自己房间玩电脑。
我吃饭这事确实谁看谁烦,有时一天就吃一顿晚饭,白天饿了就喝大瓶康师傅绿茶,我估摸高僧火化能练出舍利子,我准能炼出甜蜜素,掐指一算喝了一十八年,最开始是统一绿茶。
那天,又是一天没吃饭,晚上正赶上夜班,就去单位附近的万象城六楼美食广场,点了一大盘子河粉,五分钟吃完觉得没饱,又去临近一个摊位琢磨再点些吃的,俩营业员一个大姐一个小兄弟,看我在那学摸就问:“还要吃点吗?”我说没吃饱,那大姐说:“我们都看见你吃了,差不多了,晚上少吃点不爱消化。”哎呀我去,我给钱,说话咋那么难听,瘦肉型猪都长我这样吗?!
又点了一笼虾饺,就是那谁嗮图馋我那种,我一天才一顿饭怎么也得让我吃饱吧。

喜清静 发表评论于
其实人要是一天只吃一顿饭,那得省多少人力物力呀!
喜清静 发表评论于
这是又折回去了。我小时候也不吃肥肉,还不吃羊肉,牛肉,不吃香椿,芫荽,芹菜,萝卜,茼蒿,菠菜…… 总想着有谁能发明一个药片儿,一天吃一颗就不饿了该多好。
也不知道怎么就慢慢变了,现在啥都吃。
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