前天做了一张糯玉米鸡蛋煎饼，把剩下的面糊放了一些杂粮面发酵，昨天蒸了一锅甘蓝蘑菇牛肉馅的杂粮大包子，特别的好吃，口感呢包子皮软软的，包子馅很香因为甘蓝还很有嚼头。
因为这个大包子从包子皮到包子馅都富含膳食纤维，所以吃多了也不太担心发胖，昨晚吃了两个半，今早体重也没增加，所以今天早晨又吃了两个，特别好吃，原来羽衣甘蓝还可以这样包大包子！
甘蓝蘑菇牛肉馅杂粮包子
北美阿丑 发表评论于
回复 'linmiu' 的评论 : 你说得对。我小时候我妈妈就做这样的菜团子给我们，那时肚子油水少觉得怎么吃都不饱。
linmiu 发表评论于
哈哈，象我小时候在幼儿园吃的忆苦思甜饭，可现在成健康食品了。
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