如诗如画--美哉新疆（壹）

新疆旅游纪略：描绘新疆风景，记录所见所闻，抒发感想心境

一．飞机延误出师不利；工作疏忽行李难寻

九月中的一天，北京飞往乌鲁木齐。刚到机场，便被告知：因空中管制，飞机不能起飞，并不知会延误多久。这是我第一次遇到这种情况，甚觉奇怪。这一等就是两个多小时。在烦躁与期待之中终于等来了登机的通知。上了飞机一切安好。

下机后，又由于当初办理行李托运时，工作人员贴错了行李单，使得先生闹了个不大不小的乌龙，而好不容易才找到行李。

本应有更多的时间去参观乌鲁木齐，但这样一折腾，现在只剩了一个短短的下午。于是我们决定用这宝贵的时间去最有名的大巴扎。

二.丰富多彩二道河；琳琅满目大巴扎

大巴扎，就是有点儿我们所说的自由市场的意思。据当地人讲，乌鲁木齐本来有多处大巴扎，但如今为了便于政府的管理，就只剩下了二道河这一个了。走进大巴扎，好不热闹。大到金银玛瑙，小到瓜果梨桃，吃的、用的、玩儿的，应有尽有。新疆的土特产囊括其中。

但对我这个吃货来说，印象最深也最好的，是两个去处：

一个是类似于馕的博物馆的商店。店里展览了各种各样的新疆的特色吃食---馕。有的巧如花馍，有的大如车轮，让人叹为观止。同时，店里也现做现卖多种样的馕。你隔着一道玻璃就可以看到工人做馕的全过程，并可以买到多达十几种热乎乎，刚出炉的馕。我买了一个尝尝，太好吃了。从此我就爱上了馕。可是以后的日子里，我吃了很多不同的人做的馕，都没有那个店里的好吃。我后悔当初没有多吃几个，回程的时候总想再去吃一次，却没有了机会。

第二个就是馕商店斜对面的一个维族人开的餐馆。我们在那里吃了手抓饭和羊肉串。他家的手抓饭真不错，味道好，佐料也不少，后来我也很难见到了。羊肉串也很好吃。不过一路新疆走下来，吃了很多羊肉串，各家有各家的高招。有的肉更嫩更鲜；有的块大肉肥；有的味儿十足；有的焦香；有的辛辣。真是难辨伯仲，难分高下。

但是，当傍晚我们要离开大巴扎的时候，出租车是真的很难叫到。颇费周折，才找到一辆私家车，把我们送回了旅店。

二道河大巴扎