我大概有十年没去过亚洲食品店，亚洲超市，亚洲…之类的店了。
但我清楚地记得最后一次去的情景。一进门扑面而来的是一种熟悉而…的味道。那股味道是各种调料和腌制，风干，糟，卤，鱼腥，烧腊…混杂的气味。吃什么是一种养成的习惯，就像恶习难改一样，它会在莫名其妙的时刻发作，它会因某种气氛而浓烈，它会使人身不由己。
我曾是一个离不了亚洲食品和店的死忠，哪怕洋人店里的东西更新鲜。我吃着有股怪味的东西，似乎心就跟那被称为根的地方连接在了一起。不知为何，我总是觉得从这里买的东西才能做出正宗的饭食，带着正宗的香味，给你正宗的满足。再说你在别的店里也买不到红枣，莲子，人参，鹿茸，干鲍鱼，老婆饼，粽子…呀！带着这种振振有词的思维，我接连不断地给亚洲店进贡，帮它打扫清理着进货。咱不支持它，难道看着它倒下不成！
然后地沟油和食品造假的报道开始接连不断，铺天盖地，图文并茂地出现在了官方的，非官方的，中文的，英文的电视新闻和网络上。我想尽管问题产品不断被曝光，出口的东西质量应该是有保障的吧？如果没有严格的检验，中国制造那几个字怎么能贴上越来越多的商品呢？可随着问题食品的报道接连不断地传来，连婴儿奶粉，酱油，醋…都上了下架单。一天带着好奇，我开始仔细检视起从亚洲店购入的调料。我发现自己购入的多种调料竟然是上了国内下架单的，而且其中的几种是近一年前就上了下架单的！
我就是从那天起正式告别了亚洲店，开始在当地超市，健康食品店购物的。说实在的，一开始真不习惯。走进店再没了那种熟悉的味道，到处灯火通明，到处干干净净，到处整整齐齐。豆腐不是自制的了，走了好几圈也没找到枸杞，红枣，银耳，墨鱼干，广州香肠，酱豆腐之类的东西。连老干妈那熟悉的身影也不见了。实际上所有那些熟悉的瓶瓶罐罐都不见了。
我慢慢地习惯了。不，我慢慢地养成了新习惯。从把车开进亚洲店停车场，然后忍痛离去，到从亚洲店经过而视而不见，最后我终于慢慢地，渐渐地把它遗忘了。
我发现这几年超市里的亚洲食品和调料在不断增加。日本酱油，韩国醋，泰国米，印度咖喱，越南鱼露，印尼，马来西亚，菲律宾的香料…可就是没有在中国制造的食品。记得多年前从中国进口的宠物食品曾导致大批猫狗死亡。难道如今人吃的东西还是令人躲之莫及的禁忌品么？
吃着放心的食品，不知为何我心里总有种不安和担忧。谁知这些放心食品是否真的安全呢？位居供应链末端的消费者如今除了惊诧和抗议，哪里有什么别的选择。
我现在几乎不用任何酱，汁和那些以前离不了的东西了。我连五颜六色的果汁，菜汁类的东西也不沾了---难道它们不是来自早已死去变质的植物？
生活简单化才能给人带来健康。营养平衡才能给人带来健康。坚持健身才能给人带来健康。来路不明，味道复杂，使人无法摆脱的东西往往不会给人带来健康。
亚洲店，拜拜！
2019年2月25日星期一
