烤鸡翅——如何烤出又香又嫩的鸡翅【图文+视频】

烤鸡翅说简单也很简单，说难呢也很难。鸡翅腌好后，直接扔到烤箱，很快一盘鸡翅就烤好了。但是要想烤得既嫩滑多汁，又浓香四溢，就需要知道怎么样用火以及如何搭配腌料了。这个视频里有烤鸡翅的小窍门哦，而且这个腌料的配方是我试了好多次调出来的，香味非常浓郁。试试吧~~

原料：

鸡翅中500g，

甜椒粉10g，

孜然粉2g，

黑胡椒粉2g，

洋葱120g，

生抽25g，

盐6g ,

蜂蜜15g，

油20g

生菜叶100g（用来装盘）。

烘烤：240℃烤8分钟刷油，200℃烤10分钟再刷油，200℃烤10分钟刷油和腌料汁以及烤盘里的汁水200摄氏度再烤8分钟结束。（各家烤箱的温度不太一样，可以根据自己的烤箱稍微调整一下，不要烤糊了。）

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