(Naked Love - Fiona Joy Hawkins)
一周的减肥餐
两周前,女儿打电话说,这个show终于做完了,所有的人都累胖了,当然也包括她自己。本是健身狂人的总制片,肚子长出来好几圈~~~
大老板给她一周的假,要回来放松放松。。。
我一听,高兴极了,然后就紧张地计划起来。女儿是个happy girl,如果不加班,每天下班回家的路上,都要与我通话十分钟左右,每周至少四次,所以,这十分钟的时光,就像小时候放学接她回家一样,一天发生的事情,就都知道了。
年轻人工作上的压力很大,看到抑郁的人越来越多,担心也大。通话时,多数的时候,我都是在倾听;有时是安慰,一次,她公司的一个女孩,很有天赋内向的artist, 几天不见,竟然在自己的公寓里逝去了,女儿有些接受不了,那次我们说了很长时间,直到感觉她心安的时候,我才安心。
她很会读人,而且是个明白人,公私恩怨看得清楚,装在心里,关键的时候,帮助弱者,懂得给别人解压,与人打交道,有这样的性格,我很放心。。。
要想减肥,吃什么很重要,但运动更重要,所以我告诉她要带跑鞋回来~~~
好在上周的天气不错。唉,加拿大人对好天气的要求越来越低了,别说给点阳光就灿烂了,就是给点温度都高兴的不要不要的了~~~
除了我俩逛街的两天(走的路比跑的还多一倍呢~),每天跑5-7公里,哈哈,一身汗一脚泥的~
吃呢,我也下了不少功夫:要少油还要好吃,挺难的吧~
蒸包子、包饺子多放菜,少放油,肉也少放:
牛肉青萝卜包子:
大白菜韭菜猪肉饺子,都是连吃再带的~~~
帝王蟹也不用美奶滋了,自己用牛油葱蒜做的~
三文鱼也只是烤几分钟,就得了~
加盐的虾就轻轻地少油煎一下:
女儿喜欢吃茄子,茄子是馋东西,我就用空气炸锅这样很少的油煎熟:
然后,肉末无油煎,加柠檬、糖、酱油、盐:
很有味道的酸甜茄子加杂粮饭:
色拉是简单又好吃的黄瓜西红柿牛油果,加橄榄油盐:
肉也做了,只不过是先腌,后煮,再蒸的:
油去了不少吧,切成片后,与土豆丝黄瓜丝等一起,卷杂粮饼吃了~
豌豆少油炒鸡蛋:
早餐作了几次这个:蘑菇菜椒西红柿圆葱加一点点醋盐,少油慢慢地煎:
水果多吃呀~~~
还作了一次好吃的西班牙海鲜饭,逛街时一些必须吃的,也没省~~~
与孩子们享受快乐的时光,总是美好的。
祝朋友们:长周末安康快乐顺意~~~