自己做韩国泡菜

周日在家做了泡菜，因为是少量的，所以就没攥干水分。白菜里面加了一根白萝卜。

材料：一棵白菜芯儿，一根白萝卜，海盐一大勺

配料：韩国辣椒面两大勺，一个苹果的苹果泥，一把韭菜叶切段。

这个是简易版的，也是最最家常式的就地取材的韩国泡菜。

1.白菜切段，萝卜去皮切厚片，用盐腌制一个晚上，

再用清水洗干净，然后尽可能的攥干水分。

2.苹果去皮去籽，和大蒜瓣一起放入blander里面打成泥，

   和韩国辣椒面，韭菜一起拌入材料1里面，放进坛子里，上面

   压重物。这个是可以拌好了就吃的速成版。

海参仙贝炒菠菜。没有什么技术含量，提味的东东就是一点酱油和香菇。

铸铁小锅烧白菜土豆萝卜。调味料是一点出汁酱油和胡椒粉。

一个牛油果和一个西红柿，是早餐最速成的沙拉。简单到没有调味料。

写着写着就到了12月，过着过着就是这一年的尾声，再有几天看到的就是新年的前奏，喜庆中餐桌上，都是美美的期待。愿喜鹊家的小菜，是各家各户丰盛佳肴的点缀，满口留香的幸福过程里，轻轻的想起一道爽口解腻的小菜。