【培根羽衣甘蓝蛋炒饭】--#让味觉填满每一个平凡的小日子#

 

泰戈尔说：

有一个早晨我扔掉了所有的昨天，

从此我的脚步就轻盈了。

或许，

那些我们扔掉的东西，

都会变成成长的养分，

帮助我们找到那个

更加完美的自己！

今天继续羽衣甘蓝之旅，

试一下培根羽衣甘蓝炒饭的味道！

 

 

材料：

• 米饭
• 培根碎
• 羽衣甘蓝
• 葱
• 鸡蛋2只
• 盐
• 蚝油
• 食用油

做法：

• 羽衣甘蓝洗净，将茎和叶子分别洗净，切成丁
• 鸡蛋打散，锅里放少许食用油，倒入蛋液炒至凝固变色，盛出备用。
• 锅里倒油，放入甘蓝的茎先炒。
• 然后放培根和叶子一起炒，放蚝油和盐调味。

• 加入米饭和鸡蛋一起翻炒均匀即可。